Hogar escupir de calabaza, y tortitas adore, freír panqueques en agua hirviendo en grandes lotes. Bashny.Net

La calabaza es un producto universal desde el que puedes preparar no sólo la avena y la sopa, sino también los postres apetitosos. Pies, magdalenas, puddings e incluso bebidas con una cálida nota de otoño. En el artículo de hoy, le diremos cómo cocinar lo mejor. panqueques de calabaza.



Panqueques de calabaza Panqueques de calabaza según esta receta, son fragante, apetecible y brillante, con hermosos agujeros. Además, están preparados sin añadir soda y polvo de horneado. Los ingredientes son los más simples y se encontrarán en casi todas las ama de casa en la cocina. De este número de productos serán unos 10 panqueques. O tal vez más, dependiendo del tamaño de la sartén. ¿Empezamos?



Los ingredientes

• Puro de calabaza de 125g
• 250 ml de leche caliente
• 2 huevos
• 180 ml de agua hirviendo
• 150g de harina
• 1 cucharadita de azúcar
• Presión
• 2 cucharadita de aceite vegetal

Preparación

1. El puré de calabaza se puede tomar listo o hacerse usted mismo. Para hacer esto, la calabaza pelada se hornea primero en el horno, y luego se limpia con una licuadora sumergible.
   
   
   
2. Vierta el agua en la sartén y déjalo hervir.
3. Para puré de calabaza añadir 2 huevos, una pizca de sal y azúcar. Estira todo a la uniformidad.
4. Luego agregamos toda la harina a la masa de calabaza. Leche antes de añadir a la masa debe calentarseDebe ser un poco más cálido que la temperatura ambiente. Añadir leche caliente, mezclar la masa.
   
   
   
5. El siguiente paso es medir exactamente 180 ml de agua hirviendo y añadir a la masa. El agua no debe ser caliente, sino muy caliente, sólo hervido. Interferir activamente con masa. Al final, agrega aceite vegetal, revuelve unos minutos. La masa es bastante líquido. Si te encuentras con pedazos de calabaza - no es aterrador, incluso probará mejor.
6. Calentar la sartén, antes de la primera tortita un poco lubricada con aceite vegetal. Panqueques traseros en ambos lados hasta que estén rojos.
   
   
   

Si se desea, se puede añadir la masa. mezcla de canela, nuez moscada o especia preparada para pastel de calabaza. Entonces los panqueques se volverán aún más fragantes y saturados. En tortitas de calabaza se pueden envolver diferentes rellenos. Es muy bueno. manzana, plátano y chocolate, diferentes tipos de mermelada y mermelada.



Por cierto, se recomienda a los aficionados a los platos de calabaza probar las recetas originales que se publicaron en nuestro sitio web anteriormente: hapama armenia (pumpkin relleno con arroz, frutas secas, nueces y miel), así como trigo de dieta con calabaza y pollo. Y a las agujas definitivamente les gustará la idea de hacer un jarrón de calabaza original. ¡Se ve genial!

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