Esto
verano ¡Este es un verdadero hallazgo para todos los padres! Después de todo, los niños pequeños se vuelven locos con una comida rápida popular - patatas fritas. ¡Los adultos tampoco son una excepción!
Hoy nuestros editores te dirán cómo cocinar.
snackEs una excelente alternativa a las patatas dañinas del café. Punto importante: si usted está preparando un aperitivo para los niños, ponga menos pimienta!
Squash snack
Los ingredientes
- 0,5 kg de calabacín
- 1 huevo
- 100g de migajas
- 50g queso duro
- Harina de 60g
- 1/4 tsp chili pepper flake
- 1,5 cucharada de sal
- 1/4 tsp pimiento negro
- 20g aceite de oliva
- 1 cucharada de ajo seco
- 1 tsp paprika
- 1 tsp hierbas de la Provenza
Preparación
- Cortar los calabacín con paja y encender el horno para calentar hasta 220 grados.
- Coloque los bloques de calabacín en un tazón profundo, luego agregue media cucharadita de sal y pimienta negra. Estírelo todo juntos.
- En esta etapa, se deben preparar migas de pan. Añadir a ellos queso rallado, chile, una cucharadita de sal, ajo seco, paprika y hierbas provenzal. Coloque la masa hasta que se obtenga una consistencia uniforme.
- Golpea el huevo en un tazón profundo.
- Vierta la harina en la calabaza y revuelva para que cada barra esté cubierta con ella.
- Coloque el calabacín en un tazón de huevo batido, y luego en un recipiente de galletas. Crush cada rebanada en cada lado.
- Preparar la sartén: cubrirla con pergamino para hornear, y luego engrasarla con aceite de oliva.
- Pon la pajita en la sartén y ponla en el horno para hornear. Después de 7 minutos, gire las barras al otro lado y hornee al mismo tiempo.
Los refrigerios deben ser servidos con una salsa de sabor. Usted puede comprar el producto terminado en la tienda o cocinar usted mismo, mezclando una pequeña cantidad de crema agria, verdes y especias.
¿Qué aperitivos de verano haces? Asegúrese de compartir sus descubrimientos culinarios en los comentarios!