Preparando un pastel jugoso con berenjena

Cuando no hay fuerza o deseo de trabajar con pie-dough¡Lash viene al rescate! Muchas amas de casa ni siquiera sospechan que este pastel delgado se puede utilizar para preparar un plato tan aparentemente complejo.





Pero nuestros editores tienen prisa para ayudar a todas las señoras ocupadas, porque lava ¡Puedes cocinar en solo 15 minutos!

Pastel de lavaj con queso



Los ingredientes

• 2 paquetes de lavaj fino
• 500g berenjena
• 200g de hongos
• 150g tomates
• 100g de cebolla
• 150g queso
• 50g verde
• 3 dientes de ajo
• 1/2 cucharada de sal
• 50g aceite de girasol

Preparación

1. Cortar la berenjena con platos y tomates con círculos. Primero berenjena asada en ambos lados, y luego tomates.
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2. Cortar los hongos y cebollas, luego asar todo en la sartén.
   
   
   
3. Rejilla el queso en un grater fino, moler los verdes.
   
   
   
4. Cortar el lavaj en 6 piezas por tamaño.
   
   
   
5. Lubricar la forma con aceite vegetal y comenzar a doblar el pastel en la siguiente secuencia: lavash, berenjena, cebolla, verdes.
   
   
   
6. La segunda capa es lavaj, tomates, cebollas, verdes. El tercero es lavaj, hongos, queso.
   
   
   
7. La cuarta capa es lavaj, berenjenas, cebollas, verdes, ajo triturado. Quinto, lavaj, queso.
   
   
   
8. Hornea el pastel durante 15-20 minutos en el horno a una temperatura de 180 grados.
   
   
   

Puedes preparar salsa blanca para el pastel o simplemente servirlo con crema agria. ¿Qué recetas de tarta de verano sabes? Asegúrese de compartir valiosos conocimientos en los comentarios!