Observe algo así - no lo toque bajo ninguna circunstancia! Informa al personal de la tienda y vete!

Qué bueno comprar fresco fresco, verduras jugosas, bayas brillantes y verdes fragantes! Una historia extraña a menudo me sucede: en el mercado, todas las mercancías empaquetadas en el paquete parecen ser incomparables. Elegí lo mejor, ¡qué gran hombre!

En casa, las cosas cambian. La magia especial del mercado pierde su poder, y un aspecto cercano distingue manchas en tomates, hojas amarillas en un montón de rúcula y un ligero letargo de berenjena.

Para no estar decepcionado, no es necesario que te fascinara! Le diremos cómo elegir las frutas y verduras maduras, cómo comprar alimentos saludables menos expuestos a los productos químicos. Mantenga este consejo, será útil más de una vez!

Cómo elegir verduras y frutas Pequeños trucos

1. Bananas
   Elige plátanos con una pierna entera y cáscara mate, forma más aerodinámica, no acanalada. No se recomienda comprar plátanos con piel verdosa, ya que son mal digeridos. No guarde frutas en el refrigerador, el frío es muy dañino para ellos. Para evitar que los plátanos se vuelvan negros, envuelve las piernas con película de comida.
   
   
   
   
   
   DepositPhotos ¡Atención! Si nota extraños manchas negras y placa blanca en plátanos, no compre estas frutas. Tal vez se han convertido en un hábitat para insectos peligrosos, por ejemplo, la araña andante brasileña. La araña es rara pero extremadamente venenosa. Había casos de envenenamiento con frutas en las que vivían insectos venenosos. Vea la información detallada en este vídeo!
   
   

sobre:

Eggplant
Para elegir la berenjena madura, presione ligeramente el dedo en la piel. Si la berenjena es madura, se forma una pequeña dentadura, que desaparecerá inmediatamente después de la presión: una buena berenjena restaura rápidamente su forma. ¡Elija la berenjena sólo con un pedúnculo! Enfóquese en el peso de la hortaliza: la berenjena madura de alta calidad debe ser pesada.

No compre frutos demasiado grandes, probablemente han sido tratados con productos químicos. No coma berenjena con semillas oscuras dentro que tengan un olor específico: lo más probable es que la fruta esté estropeada.




DepositPhotos Fresa
Elige una fresa más pequeña, las pequeñas bayas serán mucho más dulces. Enfóquese en el aroma, si las fresas tienen un olor intoxicante, saboreará bien! No compre bayas demasiado oscuras o demasiado ligeras. Mira los granos decorando las bayas. Si se encuentran a una distancia decente entre sí y sentarse lo suficientemente profundo, las fresas son dulces!




DepositPhotos maíz
Al elegir el maíz para la mesa, mire sus antenas. Si son sedosos, el maíz blando es joven y dulce. El maíz viejo no oculta su edad, mostrando el cabello seco y ennegrecido.


DepositPhotos Plums
Centrarse en el aroma: el olor de las ciruelas debe ser agradable, sin la mezcla de notas alcohólicas. Si hueles tal olor, lo más probable es que las ciruelas ya están sobresueltas y ligeramente estropeadas. Sin manchas o manchas en la piel, sin daño mecánico! La fruta madura siempre es resistente. Si nota una placa en las frutas de la ciruela, entonces fueron elegidos recientemente, puede tomar.


DepositPhotos

Redis
Para comprar rábanos frescos, mira los cultivos raíz con la parte superior, son los mejores! Probe bien: dureza y elasticidad del rábano son muy importantes. Es una pena volver a casa y encontrar que las verduras que compraste son finas.


DepositPhotos Carrotas
No mires las zanahorias perezosas, esta es la peor compra, incluso si es un orden de magnitud más barato. Muy sabrosas zanahorias jóvenes con tapa, es dulce y jugosa! Las zanahorias pequeñas son generalmente más dulces que las grandes.


DepositPhotos Tomates
Los buenos tomates tienen un aroma leñoso dulce. El olor agrio indica que los tomates comenzaron lentamente a deteriorarse. No suave y no duro - un buen tomate será elástico al tacto, y su piel se complacerá con un color rico sin manchas.




DepositPhotos Pepinos
Si el pepino no huele, bájalo. Créeme, este vegetal no vale la pena comprar, porque será completamente sin gusto. El pepino de calidad debe ser duro y elástico, sin manchas, dentaduras y grietas. Para evitar que los pepinos sequen demasiado rápido, guárdalos en platos de plástico sellados en el refrigerador.




DepositPhotos Pimiento búlgaro
¡Sólo compra pimienta con un pedúnculo! Para comprobar su frescura, romper ligeramente el tallo del pedúnculo. Si hay gotas de jugo en ella, entonces el pimienta fue elegido recientemente. Si la humedad no se forma en el sitio de la falla, entonces el pimienta fue arrancado hace mucho tiempo. Puede ser delicioso, pero los beneficios de usar dicho producto no estarán seguros. Cuanto más pesado es el pimienta, más jugo hay!

No compre pimienta con placa y manchas negras: esto significa que ha acumulado muchos pesticidas y otras sustancias nocivas.


DepositPhotos

piñas
El olor delicado es la característica principal de la piña madura y sabrosa. ¡No debería oler fuerte! Top grueso y jugoso, corteza ligeramente suave, un sonido sordo en el impacto: estos son los signos por los que reconocerás un atractivo tropical delicioso. Desafortunadamente, es raro encontrar tal fruto, pero todavía no pierda la esperanza! Mejor sin piña que con verde y duro.


DepositPhotos

Pumpkin
Comprar frutos de tamaño mediano, calabazas grandes son carnes demasiado fibrosas. ¡La calabaza de color naranja en la piel, más deliciosa la carne! Mira las tiras: deben ser planas. La piel de una buena calabaza es lisa, sin daño mecánico. Puedes golpear la calabaza, comprobarlo: la calabaza madura hará un sonido sordo.


DepositPhotos

Beets
¡Es mejor no comprar remolacha limpia y bien lavada! Sí, esto es sorprendente, pero hay un fuerte argumento a favor de las remolachas, que se venden junto con la tierra. No fue tratado con sustancias químicas especiales durante el lavado. Estas sustancias penetran en el vegetal, y luego en el cuerpo del que come el vegetal. Toma una remolacha mediana. Eso significa que tiene menos nitrato.


DepositPhotos

Berries
No compre bayas de color extraño, con manchas y molde. ¡Cuidado, los vendedores están haciendo trucos! A menudo en la parte superior de un vaso con bayas se puede ver hermosos representantes, y dentro del vaso se puede encontrar sobreripe, bayas ligeramente ásperas y crujientes con manchas. Es mejor comer las bayas inmediatamente, frescas, pero pueden esperar un par de días en el refrigerador. Sólo hay una condición: contenedores sellados, mejor vidrio o plástico.


DepositPhotos

Verde
¡No las hojas amarillas! Los verdes perezosos pueden distinguirse inmediatamente, no lo tomen. Mira las raíces: no deben estar podridas y otras abominaciones que insinúan que el ramo no es la primera frescura. Las cosas pasan, desafortunadamente.


DepositPhotos Uvas
Formas como ser tratada con anhídrido para que se almacena más tiempo. ¡Esta sustancia es extremadamente tóxica! Mira el pedúnculo: si es seco y duro y las uvas parecen haber sido escogidas, no lo tomes. Lo más probable es que la cantidad de química en bayas seductivas está fuera de la escala! Mira dónde están las bayas pegadas a las piernas. Si las uvas son demasiado suaves e incluso ligeramente podridas, vete. Aparentemente, las uvas comenzaron a estropear desde dentro, aunque el exterior puede parecer incluso decente.


DepositPhotos

sandías
Fruto pesado con un punto amarillo en el lado tiene una mejor oportunidad de ser sabroso! Knock en sandía: Un sonido sordo es también un indicador de maduración. No caigas por una cola seca: esto indica que la sandía ha sido arrancada por mucho tiempo. Dicen que lo más difícil es elegir una buena mujer y una buena sandía, así que te deseo suerte. Al elegir esta gran baya, la comunicación con los vendedores siempre me ayuda. Si hablas con una persona cortés y respetuosamente, lo más probable es que te diga qué sandía es mejor tomar.


DepositPhotos

Melons
La piel de un buen melón debe ser ligeramente primaveral si la presiona. El melón demasiado suave no debe tomarse, puede ser suelto y sin sabor. Inhala el aroma, en una buena fruta es delgada y tierna. Elige una belleza melón: color suave, agradable al ojo, indica un rico sabor de carne!


DepositPhotos

Junta Editorial

1. Cuando voy al mercado, me gusta hablar con gente que trabaja allí. Si quiero saber si las verduras están frescas, por ejemplo, pregunto: ¿cuándo habrá una nueva entrega? Principales cuestiones Ayuda a entender si el producto es tan bueno como parece a primera vista. Otro punto importante: un vendedor de aspecto limpio generalmente vende un buen producto. Siempre pongo atención a lo que está sucediendo detrás del mostrador, si hay rastros de apocalipsis a escala local. Condiciones de almacenamiento Incluso los productos más frescos son un factor decisivo en su calidad.
   
   
   
   
   DepositPhotos
2. Para comprar realmente fruta fresca¡Tenemos que hacerlo en temporada! Esta tabla te ayudará a navegar cuando las frutas maduran. Las verduras y frutas estacionales contienen la mayor cantidad de vitaminas útiles y elementos de traza. Ni siquiera es necesario hablar del gusto, porque las verduras naturales del jardín son un millón de veces más deliciosas.
   
   
   

¡Si te gustan estos consejos, muéstralos a tus amigos inmediatamente! Y por favor: si conoce algún branded, probado a lo largo de los años trucos que le ayudan a comprar todo fresco, escriba sobre ellos en los comentarios. ¡Compartir valiosos conocimientos con otros!