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Este plato francés le deleitará con su gusto delicado! Patatas "Dofine": la receta original.
Dauphiné es una región histórica de Francia. Lo que tiene que ver con la receta hornada con patatas de queso, no sabemos con seguridad. Pero déjame decirte lo que parece. Papas de Dauphiné Es hermoso. La sofisticación le da el aroma de la nuez moscada, y la picadura es un sabor de ajo claro.
Hay muchas opciones para preparar papas Dauphiné. Te sugerimos probar lo más interesante.
Cómo hacer deliciosos ingredientes de la patata
Preparación
Papas Dauphiné en el horno Reemplazará fácilmente la almáciga conocida. Y puede convertirse en la base de la mesa festiva, si la cocina en una forma grande, aumentando el número de ingredientes. Especialmente “patatos erizos” como niños. Trata de cocinar, y este plato se convertirá en un favorito en tu familia.
Hay muchas opciones para preparar papas Dauphiné. Te sugerimos probar lo más interesante.
Cómo hacer deliciosos ingredientes de la patata
- 9 Potatos medianos
- Mantequilla de 9 cucharadas
- 9 platos pequeños de queso
- Presión
- sal, pimienta molida, ajo al gusto
Preparación
- Lavar y pelar las papas.
- Por un lado, corte en una pequeña pieza para que las papas se puedan colocar verticalmente.
- A lo largo de toda la longitud de la patata, hacer incisiones como si cortaras para patatas fritas, pero no cortes al borde, dejando alrededor de 1 cm.
- Esparcir, pimienta, dentro de cada papa añadir 1 cucharadita de aceite.
- Si se desea, ponga un poco de ajo y nuez moscada en los cortes.
- Pon las papas en un uniforme de horneado con bordes altos.
- Ponga una rodaja de queso en cada papa.
- Hornea en un horno precalentado a 180 grados durante 45-50 minutos.
- Servir caliente sobre la mesa, rociando verdes.
Papas Dauphiné en el horno Reemplazará fácilmente la almáciga conocida. Y puede convertirse en la base de la mesa festiva, si la cocina en una forma grande, aumentando el número de ingredientes. Especialmente “patatos erizos” como niños. Trata de cocinar, y este plato se convertirá en un favorito en tu familia.
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