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Receta para queso con calabaza
El otoño es digno de amor sólo porque nos da una fruta chic – una calabaza. Se puede utilizar para preparar productos medicinales, decorar el interior y, por supuesto, preparar deliciosos platos. En la temporada fría, quieres algo dulce, pero más para animarte. Y la calabaza es genial para hacer dulces y postre.
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La edición de hoy. "Site" Te daré una receta muy dulce y casero de calabaza. Este postre de calabaza de queso es apreciado tanto por adultos como por niños. Y parece tan seductor que puede tomar el escenario central en la mesa festiva.
Cacerola de queso con calabaza Ingredientes
- 800g calabaza
- 500 queso casero
- azúcar 200g
- 5 huevos
- 2 tbsp cornstarch
- 25g amapola
- Peel
- 100g crema agria
Preparación
- Ponga la pulpa de calabaza en el horno para hornear. Deja 100 g de pulpa en el vertido, y el resto apretado a través plegado en varias capas de gasa. Rejilla la calabaza seca en una licuadora o molienda de carne. Añadir 70 g de azúcar, cáscara, 2 huevos, 1 cucharada de almidón y mezclar bien.
- Cocinar la amapola sobre un pequeño calor durante 15 minutos. Luego drena el agua y seca.
- Mezcla en una batidora de queso y 100 g de azúcar a una masa homogénea. Luego agrega 2 huevos, 1 cucharada.
- Cubra la parte inferior de la forma (es mejor utilizar desmontable) con papel de horneado y lubricación de aceite. El aceite de Bortic también, y rociar una pequeña cantidad de harina. Enciende una cucharada de queso casero y calabaza.
- Pulsa la forma ligeramente llena sobre la mesa para que la masa se distribuya uniformemente en ella.
- Pasar una espada de madera de las paredes de la forma al centro unos pocos rayos. Coloque el molde en el horno y hornee durante unos 40 minutos a una temperatura de 170 grados.
- Mientras tanto, preparar el vertido: mezcla crema agria, 30g de azúcar, 1 huevo y 100g de puré de calabaza.
- Vierta la cacerola terminada y dejar en el horno por otros 10 minutos.
- Enfriar la cacerola terminada y servirla a la mesa. Bon appetit!
La cantidad de azúcar, por supuesto, puede aumentarse o reducirse. Si estás a dieta, puedes reemplazarlo con miel. También puede agregar canela, caramelos y cualquier otro ingrediente para un gusto aún más interesante.
Estoy seguro de que apreciarás este postre. ¡Hazte feliz con tus seres queridos con algo delicioso!
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