Salo "cinco minutos" - hervir cinco minutos y comer en cinco minutos!

Ladrón de cerdo es una capa gruesa de grasa subcutánea, donde se acumulan sustancias biológicamente activas, vitaminas liposolubles y antioxidantes. Salo contiene en grandes cantidades vitaminas A, D, E, así como caroteno. El lard es ácido araquidonico. Ayuda al cuerpo a combatir virus y fortalece la inmunidad. Esto es exactamente lo que se necesita urgentemente en la víspera de epidemias regulares de gripe y SARS.





Le ofrecemos una receta no merecidamente olvidada para el lard picado. Sal de esta manera usted puede y ladilla, y carne, e incluso carne en un hueso. Usted puede rodar en latas para el invierno o comer inmediatamente. ¡Rápido y delicioso!

Ingredientes lard Pickled

• 1kg de cerdo
• 1 litro de agua
• 1 cabeza de ajo
• 5 hojas de la bahía
• 4 cucharada de sal
• pimienta negra y guisantes al gusto
• chili

Preparación

1. Para cada kilogramo de manteca se utiliza 1 litro de agua. Ponlo en el fuego y añadir especias y sal.
   
   
   
2. Mientras la salmuera se está gestando, prepara el mandril. Lávalo y raspalo de la piel con un cuchillo.
   
   
   
3. Cerdo puro en pedazos pequeños.
   
   
   
4. Cuando la sal se disuelva, envíela a la sal.
   
   
   
5. Cubra la tapa y tráelo a hervir.
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6. Tan pronto como la salmuera hierva, retire la escala, gire el fuego y cocine durante exactamente 5 minutos.
   
   
   
7. Cuando se hierva el manguito, apriete el ajo directamente en la sartén.
   
   
   
8. Cubrir la tapa y llevarlo a un lugar frío durante 12 horas.
   
   
   

Salo "cinco minutos" Se puede almacenar en el congelador o comer en una noche. Salo es tierna, la piel es suave, el sabor es indescriptible ... Ladilla lista se puede rociar con paprika, pimienta negra, verdes secos - usted elige. Acerca de los beneficios para la salud de la grasa que usted puede aprender del artículo en nuestro sitio web. Bon appetit!