Inicio Sopa de Invierno

Pocas personas pueden presumir que se adhieren a los principios de la alimentación saludable durante las vacaciones del Año Nuevo. ¡Le instamos a preparar adecuadamente el sistema digestivo para las próximas cargas, sólo calentarse y tratarse a las deliciosas sopas caseras!





Los días en las sopas son una gran descarga antes de la temporada de ensaladas de mayonesa. Mucha gente pierde peso agregando sopas a su menú!





En la temporada fría especialmente quieren calor, cuidado y algo sabroso. La mejor manera de conseguir todo de inmediato es hacer sopa. La sopa casera ligera es ideal cuando usted necesita dar su estómago unos días de descanso y hacer frente a las consecuencias de comer demasiado.





Sopas caseras para cada día "Site" Le ofrecemos 3 recetas de sopas instantáneas caseras, que son simplemente un pecado para no cocinar en el invierno.

Sopa de ajo checo



Anti-cold sopa de ajo Te gustarán tanto los adultos como los niños - es tan fragante y útil.

Los ingredientes

• 1,5 litros de caldo de carne
• 500g de patatas
• mantequilla de 20g
• 10 dientes de ajo
• 1 huevo
• verde
• comino, pimienta, sal al gusto

Preparación

1. Pelar las papas de la cáscara y cortarlas en cubos.
2. Una parte del ajo (5 dientes) cortado con rebanadas.
3. Secar el comino en el calentado seco sothein.
4. Añadir mantequilla a comino, ajo rebanado y patatas.
5. Fríelo un poco y verter el caldo.
6. Tráelo a hervir y hervirlo hasta que la papa esté lista.
7. Pasar el ajo restante a través de la prensa de ajo y añadir a la sopa.
8. Toma un poco de líquido y mezcla con un huevo crudo.
9. Vierte el alvén de huevo en la sopa, agrega sal, pimienta y trae la sopa a hervir.
10. Quítate del fuego. Antes de servir, rociar sopa con dill picado. Bon appetit!

Sopa vegetal y frijol



Los ingredientes

• 200g coliflor
• 3 patatas
• 100g frijoles hervidos
• 1 cucharadita de aceite vegetal
• 1 bombilla
• 1 zanahoria
• Leek
• perejil y sal al gusto

Preparación

1. Cortar las zanahorias con pajas y las cebollas con medias anillos. Asienta las zanahorias, las cebollas y la mantequilla.
2. Desmontar el coliflor en inflorescencias, pelar patatas y cortar cubos. Ponlo en el agua hirviendo.
3. Añadir zanahorias con cebolla y cocinar durante 15-20 minutos.
4. Añadir frijoles a la sartén (puedes tomar blanco enlatado, pero sin salsa) y cocinar por otros 5 minutos. Al servir, espolvoree la sopa con verdes.
5. Bon appetit!

Sopa con guisantes verdes y menta 690713



Debe haber elaborado sopa con guisantes verdes frescos o congelados. ¿Y las notas de la menta? ¡Pruébalo!

Los ingredientes

• 1,5 litros de agua
• 250g guisantes congelados
• 3 patatas
• 1 bombilla
• 1 coto de ajo
• mantequilla de 30g
• Crema 100 ml
• menta
• sal

Preparación

1. Llevar el agua en la sartén a hervir, picar patatas en ella, pelado y rebanado en pequeños cubos, cocinar durante 10 minutos.
2. Butter en una sartén, asar sobre ella las cebollas hasta que estén doradas.
3. Envíe las cebollas a la sartén, agregue las guisantes, cocine a fuego medio durante 10 minutos.
4. En esta etapa, sal la sopa al gusto.
5. Vierta la crema, añadir el ajo triturado, hojas de menta finamente cortadas, llevar la sopa a un hervir, quitársela del fuego.
6. Sopa de guisantes con menta Listo. Bon appetit!

La preparación de estas sopas lleva un mínimo de tiempo. No hay mucho tiempo de pie junto a la estufa. Sopas de invierno satisfacen perfectamente el hambre y dejan atrás una sensación de ligereza. ¡Mámete a ti mismo y a tus seres queridos con otra obra maestra culinaria!