Inicio Sopa de Invierno

Pocas personas pueden presumir que se adhieren a los principios de la alimentación saludable durante las vacaciones del Año Nuevo. ¡Le instamos a preparar adecuadamente el sistema digestivo para las próximas cargas, sólo calentarse y tratarse a las deliciosas sopas caseras!





Los días en las sopas son una gran descarga antes de la temporada de ensaladas de mayonesa. Mucha gente pierde peso agregando sopas a su menú!





En la temporada fría especialmente quieren calor, cuidado y algo sabroso. La mejor manera de conseguir todo de inmediato es hacer sopa. La sopa casera ligera es ideal cuando usted necesita dar su estómago unos días de descanso y hacer frente a las consecuencias de comer demasiado.





Sopas caseras para cada día "Site" Le ofrecemos 3 recetas de sopas instantáneas caseras, que son simplemente un pecado para no cocinar en el invierno.

Sopa de ajo checo



Anti-cold sopa de ajo Te gustarán tanto los adultos como los niños - es tan fragante y útil.

Los ingredientes
  • 1,5 litros de caldo de carne
  • 500g de patatas
  • mantequilla de 20g
  • 10 dientes de ajo
  • 1 huevo
  • verde
  • comino, pimienta, sal al gusto


Preparación
  1. Pelar las papas de la cáscara y cortarlas en cubos.
  2. Una parte del ajo (5 dientes) cortado con rebanadas.
  3. Secar el comino en el calentado seco sothein.
  4. Añadir mantequilla a comino, ajo rebanado y patatas.
  5. Fríelo un poco y verter el caldo.
  6. Tráelo a hervir y hervirlo hasta que la papa esté lista.
  7. Pasar el ajo restante a través de la prensa de ajo y añadir a la sopa.
  8. Toma un poco de líquido y mezcla con un huevo crudo.
  9. Vierte el alvén de huevo en la sopa, agrega sal, pimienta y trae la sopa a hervir.
  10. Quítate del fuego. Antes de servir, rociar sopa con dill picado. Bon appetit!


Sopa vegetal y frijol



Los ingredientes
  • 200g coliflor
  • 3 patatas
  • 100g frijoles hervidos
  • 1 cucharadita de aceite vegetal
  • 1 bombilla
  • 1 zanahoria
  • Leek
  • perejil y sal al gusto


Preparación
  1. Cortar las zanahorias con pajas y las cebollas con medias anillos. Asienta las zanahorias, las cebollas y la mantequilla.
  2. Desmontar el coliflor en inflorescencias, pelar patatas y cortar cubos. Ponlo en el agua hirviendo.
  3. Añadir zanahorias con cebolla y cocinar durante 15-20 minutos.
  4. Añadir frijoles a la sartén (puedes tomar blanco enlatado, pero sin salsa) y cocinar por otros 5 minutos. Al servir, espolvoree la sopa con verdes.
  5. Bon appetit!


Sopa con guisantes verdes y menta 690713



Debe haber elaborado sopa con guisantes verdes frescos o congelados. ¿Y las notas de la menta? ¡Pruébalo!

Los ingredientes
  • 1,5 litros de agua
  • 250g guisantes congelados
  • 3 patatas
  • 1 bombilla
  • 1 coto de ajo
  • mantequilla de 30g
  • Crema 100 ml
  • menta
  • sal


Preparación
  1. Llevar el agua en la sartén a hervir, picar patatas en ella, pelado y rebanado en pequeños cubos, cocinar durante 10 minutos.
  2. Butter en una sartén, asar sobre ella las cebollas hasta que estén doradas.
  3. Envíe las cebollas a la sartén, agregue las guisantes, cocine a fuego medio durante 10 minutos.
  4. En esta etapa, sal la sopa al gusto.
  5. Vierta la crema, añadir el ajo triturado, hojas de menta finamente cortadas, llevar la sopa a un hervir, quitársela del fuego.
  6. Sopa de guisantes con menta Listo. Bon appetit!


La preparación de estas sopas lleva un mínimo de tiempo. No hay mucho tiempo de pie junto a la estufa. Sopas de invierno satisfacen perfectamente el hambre y dejan atrás una sensación de ligereza. ¡Mámete a ti mismo y a tus seres queridos con otra obra maestra culinaria!

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