Pocas personas pueden presumir que se adhieren a los principios de la alimentación saludable durante las vacaciones del Año Nuevo. ¡Le instamos a preparar adecuadamente el sistema digestivo para las próximas cargas, sólo calentarse y tratarse a las deliciosas sopas caseras!
Los días en las sopas son una gran descarga antes de la temporada de ensaladas de mayonesa. Mucha gente pierde peso agregando sopas a su menú!
En la temporada fría especialmente quieren calor, cuidado y algo sabroso. La mejor manera de conseguir todo de inmediato es hacer sopa. La sopa casera ligera es ideal cuando usted necesita dar su estómago unos días de descanso y hacer frente a las consecuencias de comer demasiado.
Sopas caseras para cada día
"Site" Le ofrecemos 3 recetas de sopas instantáneas caseras, que son simplemente un pecado para no cocinar en el invierno.
Sopa de ajo checo
Anti-cold
sopa de ajo Te gustarán tanto los adultos como los niños - es tan fragante y útil.
Los ingredientes
- 1,5 litros de caldo de carne
- 500g de patatas
- mantequilla de 20g
- 10 dientes de ajo
- 1 huevo
- verde
- comino, pimienta, sal al gusto
Preparación
- Pelar las papas de la cáscara y cortarlas en cubos.
- Una parte del ajo (5 dientes) cortado con rebanadas.
- Secar el comino en el calentado seco sothein.
- Añadir mantequilla a comino, ajo rebanado y patatas.
- Fríelo un poco y verter el caldo.
- Tráelo a hervir y hervirlo hasta que la papa esté lista.
- Pasar el ajo restante a través de la prensa de ajo y añadir a la sopa.
- Toma un poco de líquido y mezcla con un huevo crudo.
- Vierte el alvén de huevo en la sopa, agrega sal, pimienta y trae la sopa a hervir.
- Quítate del fuego. Antes de servir, rociar sopa con dill picado. Bon appetit!
Sopa vegetal y frijol
Los ingredientes
- 200g coliflor
- 3 patatas
- 100g frijoles hervidos
- 1 cucharadita de aceite vegetal
- 1 bombilla
- 1 zanahoria
- Leek
- perejil y sal al gusto
Preparación
- Cortar las zanahorias con pajas y las cebollas con medias anillos. Asienta las zanahorias, las cebollas y la mantequilla.
- Desmontar el coliflor en inflorescencias, pelar patatas y cortar cubos. Ponlo en el agua hirviendo.
- Añadir zanahorias con cebolla y cocinar durante 15-20 minutos.
- Añadir frijoles a la sartén (puedes tomar blanco enlatado, pero sin salsa) y cocinar por otros 5 minutos. Al servir, espolvoree la sopa con verdes.
- Bon appetit!
Sopa con guisantes verdes y menta 690713
Debe haber elaborado sopa con guisantes verdes frescos o congelados. ¿Y las notas de la menta? ¡Pruébalo!
Los ingredientes
- 1,5 litros de agua
- 250g guisantes congelados
- 3 patatas
- 1 bombilla
- 1 coto de ajo
- mantequilla de 30g
- Crema 100 ml
- menta
- sal
Preparación
- Llevar el agua en la sartén a hervir, picar patatas en ella, pelado y rebanado en pequeños cubos, cocinar durante 10 minutos.
- Butter en una sartén, asar sobre ella las cebollas hasta que estén doradas.
- Envíe las cebollas a la sartén, agregue las guisantes, cocine a fuego medio durante 10 minutos.
- En esta etapa, sal la sopa al gusto.
- Vierta la crema, añadir el ajo triturado, hojas de menta finamente cortadas, llevar la sopa a un hervir, quitársela del fuego.
- Sopa de guisantes con menta Listo. Bon appetit!
La preparación de estas sopas lleva un mínimo de tiempo. No hay mucho tiempo de pie junto a la estufa. Sopas de invierno satisfacen perfectamente el hambre y dejan atrás una sensación de ligereza. ¡Mámete a ti mismo y a tus seres queridos con otra obra maestra culinaria!