Pastel de queso soufflé con cereza, simple y muy sabroso. Hice una mano apresurada con crema agria, resultó muy bien!

Las recetas simples tienen un lugar especial en mi libro de cocina. Recientemente en la categoría con postres apareció muy Queso. Fácil de preparar, es perfecto para la mesa festiva. Y que las madres anotan necesariamente, los niños de queso de casa común no les gusta, y soufflé les gusta.





El pastel más fácil y delicioso para cocinar Pastel sencillo y delicioso en casaNecesitarás un conjunto mínimo de ingredientes. Se prepara rápidamente, y en lugar de cerezas se puede utilizar cualquier otra baya.

Ingredientes de bizcocho

• 1 huevo
• Azúcar 100g
• 100ml crema agria
• 2 cucharadita de aceite vegetal
• Harina de 80g
• 4 tsp cocoa
• 1 cucharada de polvo para hornear
• 15g azúcar de vainilla

Ingredientes de crema

• 250g queso casero
• 250 ml crema con 33% de grasa
• 100g azúcar en polvo
• 25g gelatin
• 40 ml de agua
• 200g cerezas sin semillas
• 15g azúcar de vainilla

Preparación

1. Hagamos una galleta primero. Mezcla el huevo y el azúcar con una mezcladora. Añadir aceite vegetal, crema agria y seguir batiendo.
   
   
   
   
2. En un recipiente separado, combinar harina, cacao, azúcar de vainilla y polvo de horneado. 451546
   
   
   
   
3. En pequeñas porciones, añadir la mezcla seca al líquido, mezclar cuidadosamente. Debería ser una masa gruesa.
   
   
   
   
4. Transfiera la masa en un recipiente de horneado aceitado. Elija la forma para que la altura de la masa en ella no exceda de 3 centímetros.
   
   
   
   
5. Enviar la galleta a un horno de 190 grados durante 20 minutos. Comprueba la preparación con un palo de madera, debe estar seco. Deja que el pastel terminado se enfríe justo en el formulario.
6. Ahora cocinamos. simple y deliciosa crema de pastel. Vierta gelatina con agua de temperatura ambiente durante 20 minutos.
   
   
   
   
7. Mientras tanto, mezclar el queso casero con la crema con una mezcladora. Añadir azúcar en polvo y azúcar de vainilla.
   
   
   
   
8. En un baño de agua, disuelve gelatina y déjelo enfriar un poco. Agregue cuidadosamente la crema, sin dejar de batir el mezclador. Vea que la masa no es demasiado gruesa, debe fluir libremente de la corola. Puedes añadir algo de crema si la crema es muy gruesa.
   
   
   
   
9. Cubra la forma para solidificar con la película, por lo que será más fácil separar el pastel terminado. Vierta una pequeña crema en la parte inferior e incluso distribuirla.
   
   
   
   
10. Cortar las galletas y ponerlas en crema. Entre las piezas, rocia las cerezas y vierte la crema. Repita esto en la parte superior de la forma o hasta que los ingredientes se agoten.
    
    
    
    
11. Cubrir el formulario con película y enviarlo al refrigerador durante 6 horas. Saca el pastel terminado cuidadosamente, girando la forma hacia abajo.
    
    
    
    

Para un delicioso pastel, elija productos de calidad. La crema se puede reemplazar con crema agria baja en grasa, y las bayas se pueden utilizar frescas. Una vez, cuando no tenía tiempo para hornear galletas, usé cookies de arena. ¡Eso fue genial! ¡Te deseo buena comida y sólo deliciosos postres!





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