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Qué sabroso cocinar el hígado
El hígado de carne es uno de los alimentos más nutritivos de origen animal. Fácil de preparar y tan agradable al gusto, el hígado también es útil para la salud, porque contiene muchas vitaminas, sales minerales y aminoácidos.
Hay muchas maneras de preparar este producto nutritivo, y probablemente su libro de cocina tiene una receta favorita. Te ofrecemos preparar panqueques del hígado, luz y tierno, que literalmente se derriten en tu boca.
"Site" lo dirá Cómo preparar tortitas hepáticasPara pasar tiempo sin nada, y conseguir el plato delicioso. Tal merienda le complacerá incluso a aquellos que no toleran el hígado! Los panqueques son suaves, tiernos y lo más importante, no perjudican la figura en absoluto.
Las tortitas saturadas se pueden preparar desde cualquier hígado: carne de res, pollo o cerdo. Nuestra junta editorial le invita a probar una de las maneras más fáciles y útiles para preparar el hígado de carne, que incluso los niños amarán. Y para aquellos que están observando diligentemente la figura, tenemos grandes noticias: 100 g de panqueques listos. Contiene sólo 148 calorías.!
Los ingredientes
Preparación
Estos son panquequeque ¡Te encantará la primera mordida! Descuido este increíble subproducto, considerándolo indigno de atención, pero una vez hice estos delicados panqueques, y ahora preparo un hígado sano y nutritivo para toda la familia regularmente!
Asegúrese de compartir con sus amigos esta receta increíble, y en los comentarios cuentan sobre sus secretos de cocinar un producto tan valioso como el hígado.
Hay muchas maneras de preparar este producto nutritivo, y probablemente su libro de cocina tiene una receta favorita. Te ofrecemos preparar panqueques del hígado, luz y tierno, que literalmente se derriten en tu boca.
"Site" lo dirá Cómo preparar tortitas hepáticasPara pasar tiempo sin nada, y conseguir el plato delicioso. Tal merienda le complacerá incluso a aquellos que no toleran el hígado! Los panqueques son suaves, tiernos y lo más importante, no perjudican la figura en absoluto.
Las tortitas saturadas se pueden preparar desde cualquier hígado: carne de res, pollo o cerdo. Nuestra junta editorial le invita a probar una de las maneras más fáciles y útiles para preparar el hígado de carne, que incluso los niños amarán. Y para aquellos que están observando diligentemente la figura, tenemos grandes noticias: 100 g de panqueques listos. Contiene sólo 148 calorías.!
Los ingredientes
- 500g hígado de res
- 2 bulbos
- 2 huevos
- 1/2 cucharada de harina
- 2 tbsp crema agria
- 1 cucharadita de aceite vegetal
- sal y pimienta
Preparación
- Antes de preparar tortitas apetitosas, el hígado debe ser lavado, limpiado de películas, y luego empapado durante media hora en leche o agua. Esto la salvará de la posible amargura y no del olor más agradable.
- Después de media hora, lava el hígado de nuevo, y luego corta en pequeños pedazos.
- Rejillarlo con una trituradora de carne o licuadora. Añadir las cebollas picadas y moler de nuevo a una consistencia uniforme.
- Añadir harina, crema agria y huevos al hígado. Revuelva a fondo hasta obtener una masa de crema agria gruesa.
- Huele y probarlo. Si usted duda cuánto sal poner para no sobresalir el plato, recomendamos 500 g de carne picada para añadir alrededor de 1 cucharada de sal.
- Deja la masa hepática en la nevera durante media hora. La harina se volverá más viscosa, y las tortitas acabadas serán exuberantes y no se desintegrarán.
- Calentar la sartén, verter aceite vegetal y asar los panqueques en ambos lados a una corteza dorada. Por cierto, al hígado no le gusta un frito largo, así que no lo superes.
- Servir tortitas con crema agria y ensalada de verduras. ¡Los Fingers son buenos!
Estos son panquequeque ¡Te encantará la primera mordida! Descuido este increíble subproducto, considerándolo indigno de atención, pero una vez hice estos delicados panqueques, y ahora preparo un hígado sano y nutritivo para toda la familia regularmente!
Asegúrese de compartir con sus amigos esta receta increíble, y en los comentarios cuentan sobre sus secretos de cocinar un producto tan valioso como el hígado.
