Cómo hacer patatas crudas

Las patatas, la más asequible y favorita de las verduras, salieron de las manos de amas de casa calificadas en todo tipo de interpretaciones: fritas, hervidas, guisadas, horneadas, en forma de derunas o Zraz, y también se utilizó como ingrediente para ensaladas. ¡Y si crees que un plato de patatas no sorprenderá ni conquistará a nadie, te convenceremos en dos cuentas!





Boiled baked potatos desde "Site" ¡Será tu plato favorito! La preparación es ridículamente simple, rápida y lo más importante, todos los ingredientes están disponibles y se pueden encontrar en cualquier cocina. Es tan delicioso que una porción no es suficiente.

Parecería que otra cosa así se puede preparar de patatas cansadas para sorprender el gusto y servir? Los papas, horneados de esta manera inusual, se precipitaron hacia nosotros desde Portugal. En restaurantes locales, se sirve como plato lateral para carne, pescado e incluso mariscos. Pero la verdad es que este plato es tan increíble que está completamente solo.

Los ingredientes

• 8 patatas
• mantequilla de 30g
• 2 cucharadas de romero
• 4 dientes. ajo
• 40 ml de aceite de oliva
• sal

La receta original implica el uso de papas jóvenes, pero esto no es necesario, usted puede tomar cualquier papa con una piel delgada - en cualquier caso será inusualmente sabroso!





Preparación

1. Las patatas se lavaron a fondo y hierven tubérculos de uniforme hasta que estén listas. Entonces ponlo a un lado y espera que las papas se enfríen.
   
   
   
2. ¡Ahora es interesante! Cada papa debe ser ligeramente presionada con una cuchara. Los papas deben romperse, pero en ningún caso se desmoronan.
   
   
   
3. En la forma para hornear papas vierte aceite de oliva. Corte las placas de ajo y distribuya uniformemente en la parte inferior de la forma.
   
   
   
4. Poner las papas en forma de parte de la explosión hacia arriba, sal con sal grande (recomendamos usar sal marina) y espolvorear con romero. Rosemary es mejor tomar fresco, pero puedes usar seco.
   
   
   
5. Cube la mantequilla. Ponga 1-2 cubos en cada papa y, si se desea, campos adicionales con una pequeña cantidad de aceite de oliva.
   
   
   
6. Caliente el horno a 180-200° C. Hornea las papas hasta que se doren. ¡Hecho! Servir un plato tan inusual, regar con aceite fragante.
   
   
   

Por cierto, no necesitarás otros condimentos como paprika o pimienta negra. Rosemary y ajo dan un aroma único! Pero si eres un amante de las vigas verdes, asegúrate de espolvorearlas con un plato listo. fragante patatas peladasServirá como un excelente plato lateral para cualquier carne o pescado y, por cierto, es un plato autosuficiente y abundante en sí mismo. ¡Los Fingers son buenos!

Llame a sus seres queridos para una cena cordial y comparta esta receta sencilla pero inusual con amigos en las redes sociales. Bon appetit!