Cómo cocinar lasaña en el horno

Hace mucho que se les ha pedido a mis hijos que hagan lasaña, viendo la película “Garfield” sobre un gato perezoso rojo, un noble amante de este plato. Pero no tenía mucha comida en mi nevera para un proyecto culinario tan sofisticado. Y los niños demandaron manjar aquí y ahora.





Después de un poco de lavado de cerebro, llegué a la conclusión de que podía alimentar a toda la familia! No había necesidad de ir a la tienda porque resultó que perezoso Se prepara instantáneamente de un conjunto mínimo de productos.

Estoy feliz de compartir esta receta contigo. Te lo advierto. lasagne Es peligroso porque no puedes parar hasta que hayas comido todo.

Sólo tenía 200 gramos de carne picada en casa, pero todavía era muy sabroso. No es de extrañar que esta opción se refiere a los platos del presupuesto.

Los ingredientes

• 3 hojas de lavaj armenia delgada
• Carne de tierra 200g
• 1 bombilla
• 2 tomates
• 2 cucharadas de leche
• 2 cucharadita de harina de trigo
• 150g queso duro
• sal, pimienta, verdes, nuez moscada al gusto

Preparación

1. Asiento la sartén picada en aceite vegetal por un corto tiempo, sólo 4 minutos. Entonces sallo y pimientalo. Mince listo con jugo puesto en un plato para enfriar.
   
   
   
   
2. Cortar las cebollas y los tomates en pequeños cubos y asarlos en la misma sartén. Añadir algunos verdes al final. Poner las verduras terminadas en un plato.
   
   
   
   
3. Para hacer bechamelVierta la leche en la sartén, amas la harina encima. Llevar la salsa a hervir, revolviendo constantemente. Añadir sal y nuez moscada. Cuando se calienta, la salsa debe espesar.
   
   
   
   
4. En la forma vegetal aceitada para hornear, echa una hoja de lavaj para que sólo una de ella sea atrapada en la forma, y la otra cuelga libremente. Distribuir la hoja de mince en una capa no demasiado gruesa. Para sabor picado, rocia un poco de queso rallado. Puedes cortar las hojas de lavaj exactamente en forma. Pero ya que esto es bastante perezosa lasaña, entonces simplemente envuelve cada capa con media hoja.
   
   
   
   
   
   
5. Distribuye cuidadosamente 3-4 tbsp. l. salsa de leche bechamel para jugo. Cubre esta capa con la mitad restante del lavash.
   
   
   
   
6. Poner un asado de verduras y cubrir con una nueva hoja de lavaj. Haga el mismo procedimiento con queso picado y salsa. Tales capas se pueden hacer mucho hasta que el relleno esté terminado. Tenía suficiente para 3 capas.
   
   
   
   
   
   
7. En la capa superior verter la salsa restante, distribuirla uniformemente y rociar queso rallado. Luego envía la lasaña al horno para hornear durante 30 minutos a 200 grados. Cuando la corteza rosa aparece, la lasaña está lista!
   
   
   
   
   
   
8. Espera un poco mientras la lasaña se enfría un poco y se corta en pedazos. Tenga en cuenta que probablemente este plato desaparecerá de la mesa antes de que se enfríe. ¡Le aconsejo que tome una pieza primero, o no lo conseguirá más tarde!

Cocinaba especialmente para los niños, pero conseguí alimentar a toda la familia, incluyendo a mi padre. Te recomiendo que intentes hacer esta lasaña. Incluso el gato de Garfield estaría encantado. ¡Claro que sí! Después de todo, es increíblemente rápido, simple, delicioso, satisfactorio y barato!





Puede cambiar la composición a su discreción, por ejemplo, reemplazar las setas picadas. De cualquier manera, será increíble. lasaña. Espero que una receta tan simple te inspiró a preparar este delicioso plato.

Sabes cocinar de la nada. cena familiar? ¿Qué otras recetas le ayudan a ahorrar en la comida sin comprometer el sabor de los platos? Deja un comentario y comparte este artículo en Facebook!