Dejar de ser esclavos de la industria farmacéutica: las mejores vitaminas naturales de la primavera temprana

En primavera, nuestro cuerpo necesita vitaminas y minerales más que nunca. Después de un largo invierno frío, casi todas las utilidades están agotadas. De ahí la piel aburrida, el pelo y las uñas frágiles, la fatiga. En general, la deficiencia de vitamina se hace sentir. Pero no compre multivitaminas en farmacias. Después de todo, tomar pastillas es bastante dañino.





Afortunadamente, tenemos un montón de productos naturales, bastante asequibles que tienen todo lo que necesitamos para la salud. La edición de hoy. "Site" Te lo dirá más. rooty. Gracias a ellos, siempre olvidarás la falta de vitaminas, frío, mal humor y exceso de peso. Y esto no son las papas, remolachas o zanahorias que estamos acostumbrados.

Qué vitaminas tomar en la primavera es una de las principales reglas saludables - Estacionalidad. Ahora, por ejemplo, es hora de verduras de raíz. Pero le aconsejamos que se olvide de las papas en la primavera, porque durante este período no hay nada más que calorías y almidón. Sólo sobrecarga el estómago y el sistema digestivo. Pero la raíz del apio, el parsnip, el alcachofa de Jerusalén, el daikon y otros tipos de rábanos son un almacén de vitaminas. De ellos se pueden preparar muchos platos deliciosos y saludables.

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  1. daikon
    Esto es sólo una hortaliza de raíz maravillosa, que es mucho más dulce y jugoso que el rábano ordinario. Daikon es un almacén de fibra, tiene un montón de potasio, calcio y pectina, magnesio, hierro, fósforo, también vitaminas del grupo B, vitaminas A, C, E y PP. Daikon normaliza la digestión, fortalece el sistema inmunitario, corazón, vasos, sistema musculoesquelético, otros órganos y sistemas vitales. También se reconoce como uno de los mejores productos para la desintoxicación y pérdida de peso, ya que limpia los intestinos muy suavemente. Hace deliciosas ensaladas. El más simple: daikon, zanahorias, semillas de calabaza y aceite de oliva o lino. Sólo una bomba de vitaminas.





  2. raíz del apio
    La raíz celery es un gran sustituto de las papas en primavera. Esta raíz contiene mucha más fibra dietética, sustancias orgánicas, vitaminas C, E, PP, casi todo el grupo B, así como hierro, magnesio, sodio, fósforo, calcio. La raíz celery limpia los intestinos, rejuvenece el cuerpo, y también actúa como agente fortificador. También mejora la condición de la piel y el cabello. Se puede añadir a ensaladas, o puede hacer un puré delicioso. Se prepara de la misma manera que de las papas: hervidas, azotadas en una licuadora o amasadas, se añade un poco de aceite de oliva o una cucharada de crema agria baja en grasa - listo. En vez de sal, puedes poner cepa aplastada.





  3. Topinambur
    Topinambur, o pera de barro, contiene inulina: elimina rápidamente del cuerpo varios tipos de bacterias, sales de metales pesados, toxinas, radionúclidos. Además, los médicos aconsejan utilizarlo para prevenir el desarrollo de la anemia, porque tiene mucho hierro. Además, hay un montón de potasio, calcio, magnesio en topinambur, y también hay vitaminas B1, B2, B6, C, PP. Pero lo más importante, el topinambur contiene un montón de silicio, gracias a lo cual los huesos absorben bien el calcio, y el cabello, las uñas y el cuerpo permanecen sanos. Los científicos han demostrado que el alcachofa de Jerusalén impide el desarrollo del cáncer. Y qué ocultar, este vegetal raíz es muy jugoso y dulce. Se puede añadir a diferentes platos, y se puede comer crudo como un postre.





  4. parsnip root
    Es un producto de belleza y juventud, porque estimula la renovación celular y el crecimiento, previene el desarrollo de enfermedades cardíacas, reduce el azúcar en la sangre y el colesterol, ayuda con enfermedades hepáticas y renales. También se utiliza para tratar enfermedades virales. Los parsnips tienen muchas vitaminas B, así como vitaminas C, K, A, PP, hierro, sodio, fósforo, calcio, potasio, zinc y magnesio. Desde la raíz de los pernos, se puede cocinar un montón de deliciosos platos: comerlo en ensaladas, hacer purés, guiso con verduras, hornear.





  5. raíz de jengibre
    Ginger root es sólo un producto maravilloso. No vale la pena comer independientemente, pero es ideal para preparar bebidas calientes sobre su base o añadir a los platos como una especia. Funciona especialmente bien en tándem con frutas cítricas. Tiene un conjunto completo de vitaminas y minerales. La raíz del jengibre sólo fortalece perfectamente el sistema inmunitario, y también contribuye a la pérdida de peso.





Un gran plus de verduras de raíz es que son fácilmente absorbidas por el cuerpo y no sobrecargan el estómago. Combinan muy bien con varios productos de proteína. Así se puede comer delicioso, variado y con gran beneficio. Gracias a las verduras de raíz, no sentirá hipovitaminosis y debilitará la inmunidad.

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