Cómo conseguir granos brotados en casa

La primavera es un momento difícil para el cuerpo. Durante este período, es importante alimentarlo con vitaminas para mejorar la inmunidad y proteger contra las enfermedades. Para ello, los granos y semillas germinados son los más adecuados. Es una verdadera bomba de vitaminas. ¿Pero cómo los cultivas correctamente?



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Editorial "Site" Te digo, germinar En casa, conservando todo su potencial.

Las semillas germinadas son el mejor producto que sólo se puede cultivar en una ventana. Esto no es difícil y muy asequible, porque la mayoría de las semillas comestibles son adecuadas para la germinación. Así que vamos directo al proceso.

Lo necesitarás.

• semillas no tratadas con productos químicos
• banco
• gasa
• caucho
• agua

Progreso de la labor

1. Una palabra sobre semillas. Elija a su gusto, puede ser frijoles de cualquier tipo, soja, trigo de pantano, cebada, garbanzos, centeno, trigo, lentejas, lino. Aún puedes volverte loco, pero hablaremos de ellos un poco más tarde. Si decide sobre las semillas, puede comenzar el proceso de germinación. Para empezar, ordenar cuidadosamente las semillas: eliminar los escombros, las cáscaras, los granos dañados y triturados.
   
   
   
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2. Es igualmente importante preparar los platos. Para un vaso de semillas, un frasco de litro será suficiente, que es deseable esterilizar. Recomendamos que sólo un tipo de semilla sea cultivada en una lata.
   
   
   
   
3. Las semillas preparadas se lavan completamente bajo el agua corriente. Colocar los granos en un recipiente y verter agua (es deseable utilizar agua filtrada o hervida), salir de la noche a la mañana. Durante este tiempo, las semillas se despertarán.
   
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4. Después de 6-12 horas, drena el agua, lava suavemente las semillas, colócalos en un frasco. Cubrir un frasco de gasa, poner en una banda de goma y inclinarlo a todo el exceso de agua de vidrio. Luego coloca el tarro en un lugar oscurecido lejos de la luz solar directa. Lava las semillas dos veces al día, drenando el exceso de agua.
   
   
   
   
5. La tasa de germinación de todas las semillas, granos y frijoles es diferente. Verás cuando estén listos para usar. Almacene los brotes en el refrigerador en un recipiente cerrado. La semilla y la cáscara se pueden quitar, pero es mejor utilizarlos con ellos.
   
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Esta es una manera de germinar granos y semillas, pero hay espacio para la experimentación. Puedes brotar en un plato. Para ello, simplemente cúbrelo con gasa u otro tejido que absorbe el agua bien. Vierta las semillas en una capa, viertelas con agua caliente hervida. Recuerda que la gasa siempre debe estar mojada. Este método es bueno para las semillas de lino y mostaza.



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Otra opción es la germinación en el tamiz. Sólo verter las semillas en un tamiz plano, poner un recipiente debajo de él donde el agua fluirá. No olvides humedecer las semillas.





Prometimos decirte cómo cultivar nueces. Es fácil hacerlo. Tomar 1 kilogramo de nueces sin pelar, colocar en un frasco y verter agua fría. Ponga el contenedor en el tamiz de la ventana, no olvide cambiar el agua cada otro día. Revuelve las nueces dos veces al día. En dos semanas estarán listos para usar. 2-3 nueces peladas dos veces al día - la clave para la buena salud.





Si las semillas (grañas, nueces, frijoles) no germinan, entonces se cometió un error en el proceso. Tal vez las semillas no fueron almacenadas correctamente. Si las semillas se moho o comenzaron a pudrirse, era demasiado húmedo para ellos. Este es un proceso delicado, usted necesita mojar y secar regularmente las semillas, monitorear el nivel de humedad, pero si se hace correctamente, usted tendrá enzimas vivas útiles y curativas que simplemente no tienen igual en el contenido de vitaminas y elementos de traza.

Aquí tienes. alimentos saludables para todos los días! Ahora que tienes brotes, añádelos a todos los platos. Por ejemplo, el trigo espinoso se puede utilizar como un plato lateral de la misma manera que hervido. Para elegir qué semillas brotar, aprender sobre los beneficios de diferentes tipos de granos y semillas.

Datos interesantes: si usted come 100 gramos de brotes todos los días, puede llenar la necesidad del cuerpo de magnesio y vitaminas del grupo B. ¿Te gustaría saber recetas interesantes con granos envueltos? Si es así, háganos saber en los comentarios y definitivamente encontraremos algunas recetas inusuales para usted!