Cómo preparar un aderezo de ensalada

A pesar de que hay muchas reclamaciones de mayonesa, es muy difícil abandonarla. Pero hoy te lo vamos a decir Cómo reemplazar la mayonesa en ensaladas y otros platos. Incluso el arenque bajo un abrigo de piel y la aceituna será mucho más saludable y más sabroso si utiliza otro apósito.



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¿Cómo reemplazar la mayonesa? Por supuesto, la mayonesa es una bomba de grasa y calorías, aunque muy apetitosa. Si quieres dar a los platos habituales un nuevo sabor, intenta reemplazar la salsa de mayonesa con uno de esos aderezos que el tablero editorial "Site" recogido en este artículo.

Piquant, cremoso, nuez, a ensaladas, carne, pescado... ¡Elige a cualquiera!

Repostaje de Kefir 754103

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Lo necesitarás.

• 30g crema agria
• 40g kefir
• 1 coto de ajo
• cualquier verde (po, cilantro, perejil)
• sal, pimienta al gusto

Finamente picar verdes, mezclar con kefir y crema agria, salada y pimienta al gusto. Añade el ajo como quieras.

Para el arenque bajo un abrigo de piel y ensaladas multicapa

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Lo necesitarás.

• 2 yemas hervidas
• 200g crema agria 20% grasa
• 1 cucharada de mostaza
• sal, pimienta al gusto

Frotar las yemas con crema agria, añadir mostaza y sal. La crema amarga debe ser gruesa para que la ensalada no se desmorone. Puedes usar mostaza Dijon en lugar de lo habitual, será inusual y muy sabroso.

Queso vestido con yogur

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Lo necesitarás.

• 100g yogur sin aditivos
• 100g granada de queso casero
• 1 cucharadita
• 1 yema hervida
• 1 cucharada de jugo de limón
• sal, pimienta al gusto

Mezcle en una batidora queso y yema con yogur o limpielos a través de un tamiz. Añadir los otros ingredientes y mezclar.

Salsa con esmalte para carne

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Lo necesitarás.

• 200g crema agria
• 2 cucharaditas de mierda
• 1 cucharadita
• polvo de ajo de 0,5 tsp
• sal, pimienta al gusto

Mezcle todos los ingredientes y la salsa está lista. La mierda se puede utilizar fresca o lista con remolachas.

Vestido de naranja

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Lo necesitarás.

• 250g yogurt
• 2 cucharadita de miel
• 1 cucharada de jugo de naranja
• 1 cucharadita
• 0,5 cucharada de naranja
• sal, pimienta al gusto

Mezcle todos los ingredientes con una licuadora. La miel es mejor tomar líquido o derretirse ordinario en un baño de agua.

salsa de queso de tomate

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Lo necesitarás.

• 100g queso de casa blanda
• 100 ml de yogur sin aditivos
• 1 cucharada de tomate
• sal, pimienta al gusto

Utilice una licuadora para mezclar bien todos los componentes. Esta salsa es perfecta para pizza y sándwiches calientes.

Relleno de menta con pepino

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Lo necesitarás.

• 250ml yogurt
• 0,5 pepino medio
• 1 ramita de menta
• 1 cucharada de aceite vegetal
• 0,5 tsp jugo de limón
• sal, pimienta al gusto

Sodio pepino en el más fino grater o molido en una licuadora. Mezcle con los ingredientes restantes y agregue menta finamente picada.

Estación de gas francesa

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Lo necesitarás.

• 250g crema agria
• 1 cucharada de mostaza Dijon
• 0,5 tsp jugo de limón
• 1 cucharadita de miel
• sal

Mezcle todos los ingredientes - la salsa está lista!

Tartar

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Lo necesitarás.

• 2 yemas hervidas
• medio limón
• 120 ml de aceite de oliva
• 1 pickle
• 5 aceitunas
• 1 paquete de cebollas verdes
• 2 dientes de ajo

Cortar las yemas con un tenedor y añadir jugo de limón. Con una licuadora, mezcla la masa, agregando gradualmente aceite de oliva. Cuando la salsa se espese, agregue cebollas finamente picadas, aceitunas, pepino y ajo.

Avocado reabastecimiento

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Lo necesitarás.

• 1 aguacate
• 300ml kefir
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 2 cucharadas de jugo de limón
• 0,5 cucharadita de miel
• sal, pimienta al gusto

Limpia el aguacate de la cáscara, quita el hueso y lávate la licuadora a un estado puro. Añadir los otros ingredientes y mezclar bien.

Salsa dietética

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Lo necesitarás.

• 3 Tbsp aceite de linaza
• 7 tbsp crema agria
• 1 cucharadita
• 1 cucharada de jugo de limón o vinagre de manzana
• sal, pimienta al gusto

Mezcla todos los ingredientes en la licuadora excepto la crema agria, añádelo por último.

Pesto

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Lo necesitarás.

• 50g basilica
• 2 dientes de ajo
• 50g Parmesano u otro queso duro
• 3 nueces tbsp (cedar, anacardo, nuez)
• 100 ml de aceite de oliva
• sal

En esta receta no se puede hacer sin un procesador o licuadora de alimentos. Pero para empezar a moler el albahaca, el ajo, las nueces y el queso de sodio en un buen rallador. Entonces todos los ingredientes se trituran en una licuadora.





DepósitoFotos Mayonnaise no es la mejor opción para aderezar ensaladas. Incluso hecho en casa, hecho a partir de ingredientes naturales, es el doble de crema agria calórica. Si usa mayonesa muy a menudo, puede ganar exceso de peso.

Si no hay tiempo para preparar la salsa, hacer los aderezos más simples - crema agria o crema con mostaza, aceite vegetal (olive, sésamo, lino) con jugo de limón. Serán varias veces más saludables y más sabrosos que la mayonesa de grasa.

Para hacer frente a la cocina muchas veces más rápido ayudará a pequeños artículos de utensilios de cocina, las posibilidades ocultas de que sólo conocen 3 amas de casa de 10. Y para diversificar el menú, trate de preparar ensaladas saludables con repollo de Beijing. El sabor será completamente diferente si se hace con diferentes aderezos.

Escríbanos en los comentarios, lo delicioso salsas Usas mayonesa en la cocina. Realmente quiero probar algo nuevo.

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