¿Por qué la primavera temprana debe apoyarse en pepinos

Todo el mundo sabe que necesitas beber al menos dos litros de agua al día. Pero no todos pueden forzar su cuerpo a consumir esta cantidad de líquido diariamente, incluso en porciones. Hay una gran alternativa al agua – pepinos. Constan de agua en un 95-97%.

Pero el tres por ciento restante son fibra, clorofila, caroteno, vitaminas PP, C y B, macro y microelementos, potasio, magnesio, yodo.

La primavera es el momento de la deficiencia de vitamina y la deshidratación. ¿Cómo sobrevivir sin perder tu salud? Come al menos un pepino por día. Que venga incluso del invernadero. Está bien. Este vegetal todavía hará mucho bien.





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Es interesante que el lugar de nacimiento del pepino no sea el territorio de los países de la CEI, como muchos piensan, sino las regiones subtropicales de la India, las estribaciones del Himalaya. Todavía crece en condiciones naturales. En la Biblia se refiere como el vegetal de Egipto.

Desde tiempos antiguos, fue comido por los griegos, luego los romanos. Y sólo en la era del pepino de Carlomagno se extendió en los países de Europa Central. Un verdadero viajero.



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Ahora Rusia ocupa el segundo lugar en el mundo en el cultivo de pepinos, a pesar de que por primera vez en el estado de Moscú se enteraron de pepinos sólo a mediados del siglo XVI. Terminando una excursión en la historia de este vegetal, no podemos evitar hacer la pregunta: ¿Qué es tan útil en ella que todos lo aman tanto? ?

Pepinos tempranos Cucumber - toda la corona. Donde sea que sea usado!

1. En la cocina.
   Los pepinos son el ingrediente principal en ensaladas de verano. Y la conservación irremplazable del período otoño-invierno. Los pepinos de poca sal, picados y salados son una buena merienda para casi cualquier plato. Me encanta. pepinillosParecen ser muy frescos...
   
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2. Dietética.
   Los pepinos ayudan a establecer el metabolismo, incluyen sustancias orgánicas complejas que estimulan el apetito y mejoran la absorción de productos. En pepinos, hay mucha fibra, que no es absorbida por el cuerpo humano. Pero acelera el paso de la comida, elimina el exceso de colesterol del cuerpo, regula los niveles de azúcar, elimina las toxinas.
   
   El contenido de calorías de pepino fresco es sólo 13.5 kcal por 100 gramos. No importa cuánto lo comas, no mejorarás. Pero al mismo tiempo es rico en vitaminas B, ácido ascórbico, vitaminas E, PP, potasio, yodo y minerales.
   
   
   
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3. Para mí.
   Una decocción de pepinos puede ser borracha en lugar de agua. Es útil y no sin gusto. Los pepinos se ocupan perfectamente de las quemaduras, hidratan la dermis. Además, los pepinos tempranos tienen un gran efecto en el estado de inmunidad.
   
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4. Cosmetología.
   Los pepinos en forma triturada son parte de muchas máscaras faciales, lociones corporales, cremas de mano. Tienen un efecto blanqueador, alivio acné, aumento de la elasticidad y elasticidad de la dermis.
   
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Escoger un pepino, prestar atención principalmente a la sombra de su piel. Debe ser verde brillante y sin brillo. Y la cola del pepino. Si se desvaneció, entonces el vegetal no es la primera frescura.

Los pepinos deben ser de tamaño mediano. Comprar grandes pagarán por agua y demasiadas semillas dentro.

Y lo último es el olor. El pepino debe oler como pepino. Pepinos tempranos en el invernadero Se pueden cultivar usando fertilizantes químicos y estimulantes de crecimiento. Si la hortaliza cortada no huele o le da algo inusual, fue demasiado cómodo con los químicos cuando se cultiva.



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