Ошибки при варке риса

Diez de miles de cocineros y conocedores culinarios cometen errores al cocinar arroz. Los científicos creen que todos cocinamos arroz incorrectamente y ponemos en peligro nuestra salud y bienestar. ¡Cualquier arroz contiene arsénico! Esta información apareció en la revista The Telegraph e inmediatamente causó una discusión animada.



DepositPhotos

Cantidades de rastro de arsénico Quedan en el arroz, entrando en la comida junto con fertilizantes industriales y pesticidas que se asientan en el suelo de las plantaciones de arroz durante décadas. El arroz es un absorbente conocido, cuando lo comemos, absorbe toxinas, limpia el cuerpo. Del mismo modo, el arroz absorbe todo lo que contiene el suelo.

También. arsénico se trata con contenedores y contenedores en los que se transporta arrozAsí que los ratones no se lo comerían. El arroz debe al menos ser lavado en agua corriente hasta que toda la harina blanca se haya ido.



DepositPhotos

¿Cuáles son las normas permisibles del arsénico en el arroz? Suena muy extraño, ¿cuál es la norma? El arsénico puede causar trastornos graves en el cuerpo humano, incluyendo aumenta el riesgo de enfermedad cardiovascular, insuficiencia renal, cáncer y diabetes. Eliminar los productos químicos nocivos del arroz y reducir las posibilidades de micropolar con arsénico ¡Puedes cocinarlo correctamente! Tendremos instrucciones detalladas ahora.

Cómo cocinar arroz correctamente Arroz de enjuague japonés y chino 7 veces antes de cocinarPara eliminar cualquier sustancia cuestionable de cada arroz. Este método se puede utilizar cuando la cocina es urgente. Pero es mejor remojar arroz durante la noche en un montón de agua. La concentración de arsénico en arroz nocturno disminuirá un 80%, y el producto será completamente seguro para la salud. Será mejor que estés a salvo, ¿no?





DepositPhotos Además, arroz empapado Tiene otra ventaja innegable. Hierve a la plena preparación muy rápidamente, habiendo logrado absorber cierta cantidad de agua durante la noche. ¡Arroz previamente empapado cocinado en 13 minutos! Remojado en el arroz de agua tendrá excelente sabor y sorpresa con su estructura desbordada.

Toma. Cómo cocinar arroz en el aguaPara neutralizar el arsénico y otros productos químicos encontrados accidentalmente en su composición.

La manera correcta de cocinar arroz (para quitar arsénico)

1. Toma 1 parte de arroz seco y 5 partes de agua.
2. Deja el arroz empapado en agua durante la noche.
3. Lava el arroz varias veces por la mañana hasta que el agua esté completamente clara.
4. Arroz seco con papel o toalla de tela.
5. Toma 1 parte de arroz y 1,5 partes de agua. Es mejor verter el cereal con agua tibia.
6. Añadir una pizca de sal. La sal mejorará el sabor del arroz.
7. Llevar el arroz a hervir, mantener el fuego al mínimo. Cubra la sartén o la sartén profunda con una tapa.
8. Cocinar arroz a fuego lento durante 10-15 minutos. Bajo ninguna circunstancia abrir la tapa! Recuerda, abriendo la tapa, arruinando el arroz.
9. Muy sabroso, crumbly y arroz sano listo!

DepositPhotos

Eso es. pilaf Un lector vino de Azerbaiyán. Hay una ligera diferencia: el arroz está empapado en agua salada, que también es muy útil. El arroz se está poniendo más sabroso y más blanco. Además, el agua salada elimina cualquier olor desagradable! Lamentablemente, los cereales de arroz de algunos productores son decepcionantes. El arroz cocido puede sonar mosto, como si los ratones vivieran y florecieran en él. ¿Te has dado cuenta, queridos lectores?

En Azerbaiyán, el arroz se cocina de esta manera. Mi abuela y mi madre. Arroz de remojo de la noche en agua saladaAsí que cuando cocinar arroz no se rompe, y cocinado también en agua salada, como pasta. Después de drenar el agua de arroz en arroz semicocido, añadimos las especias y el aceite necesarios, abrigamos un fuego lento a la angustia.

Esta pilaf sabe diferente de Uzbek, turco, pilaf afgano. Cocinan en Irán como nosotros. Un ingrediente esencial de la pilaf es el azafrán. Toma. Cómo cocinar arroz para que sea crumbly.



DepositPhotos

Hay otras formas muy interesantes de cocinar arroz, que para mí personalmente y para nuestro personal editorial resultó ser una novedad. Por ejemplo, arroz cocido con leche con mantequilla y mucho cardamomo. El arroz debe estar empapado durante la noche. Vierta cereales con leche caliente y hervir a fuego lento durante mucho tiempo junto con cardamomo. Puedes añadir azúcar al gusto. Resulta una avena inusualmente fragante, similar al pudín, pruebalo!



DepositPhotos

También hay una receta uzbeca que es pecaminosa para guardar silencio. arroz. Mash es un pequeño guisante verde con un aroma nuez especial, que se revela totalmente en combinación con arroz. El arroz con albañil debe ser empapado durante la noche, luego hervido en agua a fuego lento. ¡Resulta increíble, muy satisfactorio y útil!



DepositPhotos

Nos reímos por el comentario de un venerable lector cuando publicamos el primer artículo sobre arsénico en arroz. “Soy tan viejo que recuerdo a los dentistas poniendo arsénico en un diente y cubriéndolo con lana de algodón. Y al día siguiente entras y te arrancan el diente.

Por supuesto, las cosas están cambiando. No hace mucho tiempo, la gente no pensaba en sustancias dañinas en la vida cotidiana, la comida y el medio ambiente. La situación es diferente ahora. Cuidar su salud es muy importante, todo el mundo es responsable de sí mismo.

Mi amigo. Stoguno ChevalEl polimatismo principal de nuestro personal editorial, con el que a menudo cenamos juntos, confirma que la calidad de la nutrición realmente afecta gravemente al estado de salud. Pero no te olvides de lo importante estadía regular en el aire fresco, el ritmo de la vida, la pasión por lo que amas! En la primera oportunidad vaya a la naturaleza, querido lector.

¿Encontraste útil esta información, te gustó nuestro artículo? ¿Enjuagas arroz y otros cereales antes de comer? ¿Has intentado empapar arroz por la noche? Si lo desea, comparta su receta favorita para cocinar arroz, seremos felices y lo mantendremos en nuestra colección en el corazón.