Qué hacer con fechas secas antes de comer

Las fechas se han utilizado durante mucho tiempo como un alimento de alto valor. El Oriente ha conocido desde hace mucho tiempo fruto seco Ellos creían que su uso promueve la salud y garantiza una larga vida. Las citas eran mucho más que un regalo. En los países árabes, fueron llamados “pan del desierto”, porque ayudaron a los soldados a recuperar fuerza y energía en largas campañas.





Las fechas son reverenciadas incluso ahora, todos saben de sus beneficios. Y probablemente no te importa comer frutas deliciosas a veces. Son bien almacenados, bien tolerados transporte. Pero aquí está la pregunta: fechas ¿Antes de comer y debería hacerlo? Hoy. "Site" Te dirá por qué las fechas son tan útiles y qué hacer con ellos antes de que lleguen a tu mesa.

Fechas secas En las fechas hay muchas sustancias útiles. Estas frutas contienen vitaminas A, E y B. El valor de las fechas es también que tienen aminoácidos muy importantes para el cuerpo humano y están ausentes en otros frutos. Además, las fechas son ricas en calcio y fósforo, potasio y magnesio, hierro y zinc, manganeso y selenio.



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Estas frutas pueden fortalecer el sistema cardiovascular, activar el hígado y los riñones. Las fechas son muy útiles para las personas con inmunidad débil. Deben agregarse a la dieta para infecciones virales y tos. Es esencial para las personas con anemia. Además, las fechas son una excelente herramienta para aliviar la fatiga, ya que los nutrientes y vitaminas contenidos en los frutos traen al cuerpo tono.

Entre otras cosas, las fechas ayudan a normalizar el equilibrio ácido en el cuerpo. Entrando en los intestinos, contribuyen al desarrollo de microflora útil. Los médicos recomiendan usar fechas para la diabetes. Los estudios muestran que el uso regular de las fechas contribuye a la prevención del cáncer.





Como puede ver, los beneficios de usar fechas son simplemente enormes. Ahora vamos a la cuestión de si lavar las fechas antes de comer. Es importante entender que antes de llegar a nuestra mesa, las fechas van un largo camino. No pueden mantenerse frescos durante demasiado tiempo, así que están secos. A menudo sucede naturalmente, por lo que la delicia resulta ser la más deliciosa y útil.

Algunos fabricantes recurren a métodos de secado industrial en hornos especiales seguidos de remojo con jarabe de azúcar. Es mucho menos útil. Después de este tratamiento, las fechas se vuelven suaves y brillantes. A veces incluso se pueden tratar con cera de alimentos u otros conservantes para que la fruta se vea mejor y tenga una vida útil más larga.



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Con cualquier método de procesamiento, durante el embalaje y el transporte, las fechas no se limpian de ninguna manera. Por lo tanto, no sólo pueden ser lavados, sino también muy necesarios. Especialmente después del procesamiento, porque todos estos conservantes necesitan ser lavados de la fruta antes de usar, por lo que los beneficios serán mucho más. Ahora es importante aprender cómo lavar adecuadamente las fechas para que no pierdan su gusto y utilidad.

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Cómo lavar correctamente las fechas
  1. La principal dificultad es que los frutos dulces absorben agua y hay un gran riesgo de perder su sabor y apariencia. La regla más importante es no lavar las fechas en agua caliente. De agua hirviendo, la densa cáscara de las grietas de fruta, y la carne se hierve. Estos frutos ya no son adecuados para el consumo.
  2. Para mantener las fechas seguras y sonoras, necesitas lavarlas correctamente. En primer lugar, vaya cuidadosamente a través de las fechas compradas, porque incluso en embalaje industrial se pueden estropear los frutos. A continuación se muestra un vídeo donde se puede aprender a elegir buenas fechas.
  3. Luego tome un recipiente de agua fría y un sofá. Mis frutos secos en lo más rápido posible. Lava las bayas brillantes muy cuidadosamente para eliminar toda cera comestible.
  4. Después de lavarse, establece las fechas en el cordón y enjuague con agua de hielo.
  5. Ahora vierte la fruta en una toalla de papel regular y cubre a los demás en la parte superior. Así que deben secar al menos un día. Después de secar, retirar los huesos de las fechas y ponerlos en un recipiente de almacenamiento sellado.


Aquí hay un video que te hará un verdadero profesional en la elección de fechas. ¡No más frutos secos estropeados, sólo los mejores!

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Aquí hay una instrucción sencilla que le ayudará a preservar todos los beneficios de las fechas secas y no perder su gusto. Las fechas son un delicioso producto exótico y un almacén de elementos útiles. Siga todas las reglas de procesamiento y almacenamiento de estos frutos milagrosos, y luego en su mesa habrá una manjar muy útil!

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