Nutmeg ayudó a ajustar la digestión, eliminar el crujiente en los huesos, las migrañas aliviado! No es de extrañar que los ancestros lo llamaran “el frijol real”.

Nutmeg El fruto del árbol siempreverde de la familia muscat, que puede vivir hasta 100 años y dar fruto durante los primeros 40 años de vida. Por un año, un árbol muscat da más de mil nueces, que parecen un albaricoque.

Producto de calidad se puede obtener de las nueces que florecieron 3-4 meses. Es de estos frutos que el beneficio máximo se puede obtener utilizando pulpa como una especia que tiene un aroma rico y un sabor dulce.



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Nutmeg: propiedades útiles y contraindicaciones Beneficios de nuez moscada apreciados por los habitantes de la antigua Roma a principios del primer siglo. Sin embargo, este producto se extendió hace unos mil años. Incluso entonces, se usó como un estimulante de la función cerebral y un medio para combatir la fatiga. Nutmeg también ayudó a hacer frente a los sentimientos de ansiedad.



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Es igualmente útil y nuez moscada Uno de los aceites aromáticos más abundantes. Se extrae de los núcleos de frutas maduras del árbol muscat por destilación ordinaria después de la molienda. Se utiliza en aromaterapia, perfumería, cosmetología, medicina.



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Con el desarrollo de la civilización, la nuez moscada comenzó a crecer en muchos países, lo que hizo que estos frutos estuvieran disponibles no sólo para los ricos, sino también para la gente común. Ahora sin esta especia es difícil imaginar la cocina de cualquier hostia auto-respetuoso.

Beneficios de nuez moscada
  1. Estimulación de la inmunidad
  2. Mejoramiento de la circulación
  3. Ayuda para la artritis
  4. Mejora de la potencia de los hombres
  5. Fortalecer el cabello y las uñas
  6. Protección contra el reumatismo

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También la nuez moscada estimula los procesos digestivos, por lo que cualquier plato es absorbido mejor con él. Esto le permite utilizar la especia incluso para la pérdida de peso. Se considera especialmente útil a este respecto. Kefir. Esta mezcla es adecuada para aquellos que sufren de una deficiencia de proteínas, grasas y vitaminas.



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Pero a pesar de varias propiedades útiles, nutmeg tiene contraindicaciones, que se asocian principalmente con superar la norma de su recepción.

Es imposible abusar de nuez moscada, porque su efecto estimulante ejerce una carga adicional en el sistema nervioso y cardiovascular. Además, en grandes dosis, causa náuseas, alucinaciones e incluso muerte. Dosis segura de la especia - aproximadamente 0,1 gramos por 1 porción de alimentos.





Antes hablamos de los beneficios de diferentes tipos de nueces. No me extraña que siempre hayan sido tan populares. Sin embargo, los frutos secos deben consumirse correctamente para cosechar el mayor beneficio.

Dime con qué frecuencia usas nuez moscada en la cocina. ¿Sabes qué hacer sin esta especia maravillosa?