Qué cocinar de cerezas y un vaso de kefir

Cada anfitriona tiene platos favoritos: los que siempre causan deleite en casa y comen instantáneamente, pero al mismo tiempo tan rápido y fácil de preparar. Es para mí. cereza.

Y no importa si es fresco cereza o congelado, porque independientemente de la época del año y el tiempo fuera de la ventana, este pastel puede dar una sensación de verano real en el plato!





¡Qué mejor que una delicada, dulce pulpa y cerezas fragantes! Un poco agrio y un poco cerezo Está bien combinado con una masa dulce. Al mismo tiempo, no es difícil preparar este manjar y, si se desea, se puede hacer frente fácilmente a este pastel en media hora.





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Pastel de receta con cereza en el horno Editorial "Site" Te sugiero que hagas una deliciosa. Cherry-cake. En el período cálido, usted puede utilizar bayas frescas, y en invierno enlatado o congelado!

Los ingredientes
  • 1 tbsp kefir
  • 200g cerezas
  • 1 cucharada de harina
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1,5 cucharada de masa de polvo
  • 1 cucharada de mantequilla
  • azúcar en polvo (opcional)






Preparación
  1. Caliente el horno a 180 grados.



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Este pastel se puede preparar con cerezas frescas y congeladas. Las bayas frescas deben lavarse bien y quitar los huesos, y luego descartarse en la coop para drenar el jugo. Las cerezas congelados descongelan y también eliminan el jugo formado.





Ponga azúcar y huevos en un recipiente conveniente. Golpearlos con una corona antes de que aparezcan pequeñas burbujas.



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En una masa helada homogénea de huevos y azúcar, vierte el kefir y mezcla todo a fondo.



Ahora agrega polvo de horneado y harina a la masa. La receta contiene 1 taza, que es de 130 gramos. Pero después de todo, la harina es diferente, y si usted tiene en cuenta el tamaño de los huevos, y la densidad del kefir, entonces para la masa demasiado líquido resultante necesitará un poco más. La masa apenas debe caer de una cuchara, es decir, ser como en tortitas.





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El formulario para hornear es aceitado, y por lo que el pastel no se pega al fondo, se puede cubrir con papel de pergamino. Uso un molde de horneado con un diámetro de 18 centímetros, la altura del pastel es de unos 7 centímetros. Vierta la masa en el uniforme.



Coloque las cerezas encima y ponga el pastel futuro en el horno. Hornea el pastel de media hora a 45 minutos. La lejía se determina por un partido (ponerlo en el pastel, si está seco, y listo).





Permite que el pastel terminado se enfríe en un horno ligeramente abierto. Espolvorear el pastel refrigerado con azúcar en polvo y servir al té aromático o café fuerte, a quien le gusta qué.







También le sugiero que encuentre otra receta - Pastel de Viena con cerezas. Este tratamiento es ideal para reuniones nocturnas con amigos cercanos sobre una taza de café caliente o té.



Un gran plus de este pastel es que está preparado a partir de ingredientes ordinarios y en un mínimo de tiempo. La temporada de bayas está cerca, así que tome nota de esta maravillosa receta. Por cierto, cerezo Usted puede reemplazar fácilmente frambuesas, albaricoques, arándanos y mucho más.

Comparte esta maravillosa receta con amigos, parientes y conocidos!