El amigo del chef dijo en secreto 3 trucos, cómo cortar de forma creativa y bella las verduras

En primavera y comienzos del verano, siempre quieres aprender algo nuevo, por ejemplo, cortar verduras no tan casualmente, sino hermosa y texturada. O hacer figuras en forma de rosa - como se muestra en hermosos discos culinarios (después de todo, cuánto fragante y fresco ya ha aparecido en los estantes)!

Cómo cortar verduras



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Por eso me volví a mi viejo amigo Elvira, que ha estado trabajando en un restaurante durante más de 15 años, y los últimos 5 como chef, por consejo.

Elya me dijo que incluso si sólo tienes tomates y pepinos, puedes agradable decorar O añadir una ensalada favorita para que toda la familia y los invitados admiren su habilidad, preguntando cómo lo hiciste.





¡Decorar la mesa incluso con pepinos y tomates solo es fácil!

Editorial "Site" Te ofrece algunos trucos inteligentes, Qué hermoso y rápido cortar verduras. Este diseño está garantizado para sorprender a sus huéspedes!





Rosa de malla con pétalos de tomate es popular y muy hermosa hortalizas. Y es popular porque es muy fácil y rápido, mientras que se ve muy bien. Además, esta rosa es muy conveniente!





Preparación

1. Para trabajar, necesitarás un cuchillo afilado, preferiblemente no muy grande en tamaño, por lo que es conveniente cortar su piel; y un tomate maduro pero duro.
   
   
   
   

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Lavar y pelar el tomate. Corta la piel como tú con una manzana. Cortar una capa delgada en espiral, siguiendo la forma natural del tomate, tratando de no desgarrar la piel.



Tomar el final de la espiral y empezar a retorcer la rosa, rodando la piel en un rollo. Trate de no retorcerlo demasiado apretado para que la rosa parezca suave y natural, como si hubiera florecido.



Luego voltea el futuro.



Dale a la rosa su forma final y decorarla con hojas de cualquier vegetación - perejil, ensalada, albahaca. Esta flor, en mi opinión, es la más fácil de hacer. Incluso un niño puede hacerlo. Las rosas pueden decorar ensaladas, son muy adecuadas para los platos de carne.





Además, el pepino se puede hacer para tal hoja de rosa. Este truco es bastante simple, la foto de abajo muestra el proceso de creación de una hoja.

Eso es, una rosa de tomate con hojas de pepino está lista.







Rosa de pepino La rosa se puede hacer no sólo de tomates, sino también de pepino. Esto se hace con un cortador de verduras. Hay una gran variedad de ellos. Incluso el más simple lo hará.

Preparación

1. Para hacer una rosa, necesita cortar 3-4 rebanadas delgadas de pepino. Elija el pepino más fresco, por lo que la rosa se verá mucho más hermosa.
   
   
   
   

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Lleva el núcleo de una rosa de una rebanada. Luego abrocha el fondo con un palillo de dientes - simplificará su trabajo.



Ahora envuelve una rebanada de pepino alrededor del núcleo y enciende, como se muestra en la foto. Luego, sujetando la rosa con el dedo, toma una segunda rebanada.



Haz lo mismo con los otros pétalos, envolviéndolos alrededor del núcleo. Bueno, al final, ayuna la rosa de pepino con un palillo.





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Cuando lleguen las vacaciones y piensa en cómo complacer a los huéspedes, recuerde estas imágenes brillantes. Después de todo, el corte para hacer hermoso es muy simple, y el efecto será impresionante.



Como puedes ver, corte vegetal ¡Así, genial y divertido! Asegúrate de probar uno de ellos, y mejor todos estos trucos culinarios en la práctica y no te olvides de contarles a tus amigos sobre ellos, ellos te lo agradecerán!

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