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Recetas de calabacín
La temporada de calabacín está ahora en pleno columpio, lo que significa que es hora de preparar deliciosos aperitivos de una verdura de vitamina verano. Editorial "Site" Ya te dije cómo freír esta hortaliza, guisarlo, hornearla, pero hoy te diremos cómo recogerla. Créeme, este aperitivo se come en un momento!
Calabacín recogiendo Ingredientes
Preparación
Este es un delicioso aperitivo de verano de squash! Se puede servir a cualquier plato lateral, se combina con todos los platos. Una merienda muy simple, sin fusibles innecesarios, ¡pero qué cosa deliciosa! Bon appetit!
La temporada de calabacín debe ser utilizada al máximo, bueno, no todo el tiempo lo mismo. ¿Te gustaría saber recetas más inusuales de calabacín? Si es así, háganoslo saber en los comentarios!
Calabacín recogiendo Ingredientes
- 500g joven calabacín
- 1,5 cucharada de sal
- 70g aceite vegetal
- 2 tbsp vinagre
- 2 cucharadita de miel
- 5-6 dientes de ajo
- tierra-pepper
- verde
Preparación
- Lávate el calabacín y cállate. Si el squash es joven, se puede dejar. Luego cortar las verduras en círculos muy delgados o rayas. Es mejor usar una cáscara vegetal, entonces las rodajas serán perfectamente delgadas. Déjalos por un tiempo para que el vaso tenga exceso de agua.
- Mientras tanto, prepara la marinada. Apriete el ajo, mezclarlo con aceite de girasol y miel. Agitar y añadir vinagre, pimienta y verduras finamente cortadas. Otra vez. Aquí está la marinada.
- Ahora drena el agua de los calabacínes, apriete bien con las manos, vierte la marinada y mezcla bien. Ponlo en el refrigerador durante 2-3 horas, y luego servir a la mesa.
Este es un delicioso aperitivo de verano de squash! Se puede servir a cualquier plato lateral, se combina con todos los platos. Una merienda muy simple, sin fusibles innecesarios, ¡pero qué cosa deliciosa! Bon appetit!
La temporada de calabacín debe ser utilizada al máximo, bueno, no todo el tiempo lo mismo. ¿Te gustaría saber recetas más inusuales de calabacín? Si es así, háganoslo saber en los comentarios!
