¿Qué pasa si comes apio todos los días durante una semana?

Celery ha sido conocido por la gente desde tiempos antiguos. Anteriormente, la gente creía que este vegetal tiene propiedades mágicas y puede traer felicidad, por lo que decoraban casas y utilizaban como medicina.





Más tarde, se descubrieron las propiedades nutricionales del apio, y comenzó a ser comido. Las hojas de celería y las verduras de raíz se consideran una especia popular. Se utilizan tanto frescos como secos en la preparación de ensaladas, sopas, salsas, marinadas y platos fríos. Los granos y raíces de esta planta son perfectos para adornar.





Hay tres variedades de apio: raíz, hoja y tallo. La raíz ya en el primer año de cultivo aumenta un cultivo de raíz bastante grande, alcanzando hasta 1,5 kg. Todo está cubierto de raíces y tiene encima hojas no muy grandes con tallos huecos.



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La variedad frondosa de esta cultura se distingue por una fuerte y espectacular roseta de hojas, que se encuentran en tallos largos, y un sistema de raíz fuertemente ramificado.





Los pétalos Celery atraen la atención con tallos largos espesados. Pueden alcanzar una longitud de casi medio metro. Pero las raíces en esta variedad no se forman.



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Celery no es en vano llamado “salud del almacén”. Si lo agrega a la comida diaria, puede prevenir muchas enfermedades, limpiar y rejuvenecer el cuerpo, fortalecer el sistema inmunitario. Las maravillosas propiedades de este vegetal están dedicadas a nuestro artículo.

Las propiedades Celery son consideradas correctamente uno de los productos más útiles. Es bien conocido por las personas interesadas en comer saludable debido a un mito fascinante: supuestamente contiene menos calorías que lo que se necesita para masticar y digerirlo.



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Este hecho resultó ser falso, pero sin embargo, el apio contiene muy pocas calorías (8-16 calorías por 100 gramos), por lo que es una elección adecuada para las personas que quieren perder peso.

Celery también tiene un índice glucémico extremadamente bajo, cercano a cero. Esto es importante para las personas con diabetes o una dieta baja en carbohidratos.





100 gramos de apio le proporcionarán el 33% de la dosis diaria recomendada de vitamina K, una deficiencia de la cual está asociada con osteoporosis, varios cánceres y caries.

Celery es una fuente valiosa de antioxidantes, y además de una amplia gama de vitaminas y minerales, también contiene los siguientes fitonutrientes: flavonols, ácidos fenólicos, flavones, fitosterols.

Una poderosa mezcla de antioxidantes que se encuentran en el apio reduce el riesgo de desarrollar enfermedades tales como cáncer, degeneración macular, artritis, enfermedad de Alzheimer.

Si come apio todos los días, no sólo puede perder peso, sino también fortalecer el cuerpo en general. Usted perderá peso, y con él, fatiga diaria. Y esto es sólo una pequeña parte de lo que este médico natural puede hacer a su cuerpo.

Beneficios de la salud de la celería

1. Ayudará a deshacerse del exceso de peso.
   El consumo regular de jugo de apio antes de comer le ayudará a perder peso. La celería es muy baja en calorías, pero, al mismo tiempo, contiene una gran cantidad de fibra. Esta composición ayuda a reducir la tendencia a comer y ahoga la sensación de hambre.
   
   
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2. Retire el mal aliento
   Celery parece haber sido especialmente creado para combatir el mal aliento. Se cree que la causa más común de este olor es la mala higiene oral. En ausencia de cepillado adecuado, las partículas de alimentos en los dientes y la parte posterior de la lengua contribuyen a la reproducción de bacterias dañinas. El tallo de apio es beneficioso por dos razones: su rugosidad elimina las bacterias de la parte posterior de la lengua, y las fibras naturales ayudan a limpiar los dientes. Si alguna vez se encuentra sin un cepillo de dientes, masticar palos de apio después de una comida es una gran solución.
   
   
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3. Curar las articulaciones.
   Las propiedades antiinflamatorias del apio ayudan a reducir la hinchazón en el área articular, que puede ser un gran alivio para las personas que sufren de reumatismo, gota y artritis. Además, el efecto diurético disminuye la acumulación de cristales de ácido úrico, lo que conduce a la incomodidad y el dolor en las articulaciones.
4. Mejora la digestión.
   La combinación de fibra y alto contenido de agua hace del apio una de las ayudas digestivas más eficaces. Se indica una dieta rica en fibra para hemorroides, estreñimiento, diabetes y enfermedades cardíacas. Pero, si usted sufre de diarrea, el apio debe ser excluido de su dieta.
   
   
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5. El colesterol inferior y la presión arterial
   Un estudio de científicos de la Universidad de Chicago mostró que la sustancia que se encuentra en el apio puede reducir los niveles de colesterol en un 7% y la presión arterial en un 18%. Por lo tanto, si usted sufre de presión arterial alta o colesterol alto en la sangre, mire este vegetal.
   
   
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6. Calmar los nervios y aliviar el insomnio
   ¿Estás estresado mucho? ¿Necesita relajarse rápidamente? Come algo de apio antes de acostarse. Entre sus propiedades útiles está un efecto calmante en el sistema nervioso. Incluso los grandes Hipócrates aconsejaron el uso de gruel de apio como un antidepresivo sedante y suave. Si usted va a la farmacia y mira la composición de los medicamentos para el insomnio, usted comprenderá que muchos están incluidos en el medicamento. apio.
   
   
7. Ayuda con acidez.
   Si a menudo sufre de acidez, ponga algunos palos de apio en el refrigerador o la caja de desayuno. Te sorprenderá lo bien que te ayudará a hacer frente a este molesto problema.
8. Aumenta la potencia.
   Incluso nuestros abuelos sabían lo importante raíz de apio es para los hombres, porque esta planta medicinal tiene una increíble habilidad para garantizar la potencia. En la antigüedad, incluso había una tradición para presentar recién casados antes de los platos de la noche de la boda con la adición de raíz de apio fresca. Los científicos han encontrado que el apio aumenta el contenido de feromonas en el sudor masculino, lo que hace que los hombres sean más atractivos para las mujeres. Según un grupo de científicos, el apio contiene androstenona - un esteroide de origen natural, un aumento en la concentración de la cual aumenta la secreción de las feromonas.
   
   
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9. Aumento de la eficiencia
   La raíz de un vegetal verde es útil para aumentar la fatiga. Las sustancias biológicamente activas y los aceites esenciales que forman parte de ella aumentan la eficiencia, aumentan la vitalidad, alivian la tensión, aumentan la resistencia al estrés, mejoran el sueño.
10. Despacio el proceso de envejecimiento
    Estudios de la hortaliza picante han demostrado que su uso es muy beneficioso para los ancianos y los ancianos. Celery es capaz de frenar el proceso de envejecimiento y hacer frente a la demencia senil. Se observa que cuando se utiliza, la memoria mejora. Y se aconseja a los hombres comer tanto como sea posible para deshacerse de la prostatitis crónica.
    
    
    
    
    
11. Curar las heridas.
    Hay curación de heridas conocida apio. Para curar rápidamente quemaduras, cortes, inflamación, hematoma y otros trastornos de la piel, debe utilizar lociones de una decocción de apio. Los verdes secos y triturados deben ser derramados con un vaso de agua hirviendo e insistir durante 2 horas. Esta herramienta se puede utilizar dentro para limpiar el cuerpo de toxinas.
    
    

Contraindicaciones La celería debe ser muy utilizada por personas que tienen gastritis o úlceras. Su jugo contiene ácidos que pueden provocar nuevos ataques de la enfermedad.

Incluso en una dieta apio no puede sentarse personas que tienen insuficiencia renal o pancreatitis. Se recomienda el uso de este vegetal para limitar las madres futuras y lactantes.

Si no hay contraindicaciones, puede utilizar con seguridad todas las propiedades útiles de las raíces, tallos y hojas de esta planta. Añadiendo una verdura crujiente a tu dieta, puedes tener un delicioso almuerzo, prevenir el desarrollo de muchas enfermedades, perder peso, limpiar el cuerpo, poner el sistema nervioso en orden e incluso aumentar la libido.

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