¡Las nueces leves mejorarán la salud durante muchos años!

Las nueces son uno de los productos más útiles de nuestra mesa. Son abundantes en vitaminas y oligoelementos, previenen la aparición y el desarrollo de muchas enfermedades, y son deliciosas inusualmente.



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¿Cuál es el poder curativo de las nueces? Considere el ejemplo de los ocho más indispensables para la salud!

Tratamiento de nueces

1. Walnut
   Ha llegado el mes de junio, el verano ha llegado por sí solo, lo que significa que es hora de abastecerse de nueces de maduración mamífera. De ellos, se preparan decocciones, se preparan tinturas medicinales, se elabora té y se cocina muy sabrosa mermelada! Sólo hay que coger el momento: las nueces más útiles se cosechan de mediados de mayo a mediados de junio.
   
   
   
   Las tuercas jóvenes purifican la sangre y aumentan la inmunidad, son ricas en vitaminas y oligoelementos. La cantidad máxima de ácido ascórbico (unos 2.500 mg) está contenida en la fruta cuando la tuerca verde es tan suave que se puede perforar con una aguja.
   
   
   
   
   
   Según el contenido de la vitamina C, las nueces inmaduros son 8 veces superiores a los grosellas negras y 50 veces los frutos de los cítricos. Además de la vitamina C, las vitaminas P, E, grupo B, carotenoides, así como los fitonácidos y la quinina se encontraron en nueces verdes.
   
   Las nueces jóvenes y verdes son una fuente valiosa de yodo natural, que es necesario para compensar la deficiencia de esta sustancia en el cuerpo humano. El uso de tinturas de nueces verdes ayuda a prevenir la aparición de enfermedades tiroideas, así como la aparición de goiter.
   
   
   
   
   
   Para aumentar la inmunidad y normalizar la composición de la sangre, usted debe mezclar frutas verdes de nueces y miel desplazada a través de una molienda de carne en partes iguales, descomponerse en latas secas, insistir en platos cerrados en un lugar oscuro durante un mes, periódicamente temblando. Tome una cucharadita 3 veces al día 30 minutos antes de las comidas.
   
   
   
   
   
   Para preparar una tintura de alcohol de nueces verdes, tomar 30 frutas y verterlas con un litro de 70% de alcohol. Dejar de insistir durante 2 semanas en un lugar oscuro, pero a temperatura ambiente.
   
   A continuación, no te olvides de colar la composición. Tome la medicina terminada 3 veces al día para 1 cucharadita. Tintura de nuez verde ayuda con diabetes, enfermedades renales, vejiga, glándula tiroides.
   
   También se utiliza para trastornos del sistema nervioso, con poca circulación sanguínea, para la prevención y tratamiento de enfermedades cardiovasculares, para limpiar el cuerpo del colesterol.
   
   
   
   
   
   Los italianos tradicionalmente apoyan la salud con licor dulce y amargo de nueces verdes Nocino. Las nueces son cosechadas para él en la noche del 24 al 25 de junio.
   
   
   
   
   
   Para los italianos, el día de la cosecha de nueces verdes se convirtió en una fiesta nacional - San Giovanni Day. Creen que en este momento los frutos están saturados con la cantidad máxima de elementos útiles.
   
   "Nochino" tiene un buen efecto en la digestión, por lo que se sirve después de la comida principal. El licor está borracho en su forma pura, enfriando alrededor de 16-18 ° C, de vasos con un volumen de 30-60 ml y generalmente no merienda, pero si lo desea, la bebida forma un buen par gastronómico con quesos italianos duros y helados.
   
   
2. Nueces de pino
   Los frutos secos son un nombre generalizado para las semillas de varias especies de plantas de la familia del pino (también llamada pinos). A menudo en Rusia, las nueces de pino se llaman semillas de pino siberiano (Pinus sibirica). Al mismo tiempo, las semillas de cedros reales son inedibles.
   
   
   
   La tuerca contiene casi todos los aminoácidos esenciales, ácidos grasos poliinsaturados, vitaminas A, B, C, D, E, R. El valor biológico de los núcleos de tuercas de pino se debe al alto contenido de vitamina B1 y vitamina E.
   
   La medicina tradicional utiliza de forma voluntaria y ampliamente las nueces de pino para tratar diversas enfermedades. Por ejemplo, la población de Siberia desde tiempos antiguos los considera un agente terapéutico eficaz para la deposición de sales.
   
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   Pine nut tincture se utiliza para tratar el reumatismo articular, gota, trastornos metabólicos, deficiencia de vitaminas. Las nueces empujadas junto con la cáscara se derraman con vodka, insisten durante 7 días, filtran y toman durante 1,5-2 meses.
   
   Las cáscaras de nuez cedro son ricas en taninos. De ella se preparan las tinturas y las decocciones (2-3 tbsp. cucharas por vaso), que se utilizan para la inflamación de las membranas mucosas de la cavidad oral y otros órganos, en forma de lociones y lavados - para enfermedades de la piel (liche, lesiones pustulares, eczema), quemaduras.
   
   Los núcleos cortados de tuercas de pino con miel son útiles para usar úlceras pépticas. La medicina tradicional cree que con diversas enfermedades de la piel, incluyendo el cáncer de piel, el eczema, hierve, el uso constante de nueces de pino natural o aceite de cedro conduce a la recuperación.
   
   
3. almendra
   Sólo un pequeño puñado de almendras cubre el 25% de la necesidad diaria del cuerpo de magnesio. Efectos benéficos en antioxidantes de salud como el selenio y la vitamina E contenida en estos frutos secos.
   
   
   
   DepositPhotos Las almendras son muy útiles para los huesos. La combinación de calcio, magnesio y vitamina B6 ayuda a fortalecerlos. 100 g de almendras contiene la norma diaria de calcio, y vitamina B6 y magnesio ayudan a absorber calcio.
   
   La leche de almendra puede ser un sustituto idéntico de la leche de vaca, en particular en términos de la cantidad de calcio en ella. Esto es especialmente importante para aquellos que sufren de intolerancia a la leche de vaca.
   
   El aceite de almendra se utiliza en el tratamiento de neumonía, otitis, tos, asma bronquial. Con él, puede ajustar la digestión, deshacerse de la estomatitis y calmar la taquicardia. Para ello, tome de cinco a seis gotas de aceite de almendra en un pedazo de azúcar.
   
   
4. avellanas
   Una avellana es el fruto de cualquiera de 20 especies de arbustos (principalmente que un árbol) del bosque de género. Las nueces de grandes formas de avella, principalmente avella ordinaria, avellanas grandes y avellanas ponticas, se llaman avellanas.
   
   
   
   Las propiedades del avella le permiten utilizarlo para la prevención de enfermedades cardíacas y vasculares. Ayuda a normalizar la presión, protege contra la aterosclerosis, reduce el colesterol, reduce el riesgo de accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos.
   
   Las nueces de cáscara son recomendadas para ser utilizadas por niños y personas de edad. Para el primero, es útil con un alto contenido de vitaminas y minerales, para el segundo - la presencia de antioxidantes que pueden restaurar la vitalidad y frenar el proceso de envejecimiento.
   
   Se indica Haze para venas varicosas, anemia, radiculitis, adenoma de próstata, enfermedades de la uretra. Contiene vitaminas B y E, sodio, zinc, potasio, hierro, calcio, magnesio y cobalto.
   
   
   
   
   
   Como hay pocos carbohidratos en avellanas, pueden consumirse por diabéticos. Paclitaxel - una sustancia única disponible en los frutos del avella, es un agente anticáncer que puede prevenir la formación de tumores. Al mezclar nueces trituradas con miel, se obtiene un remedio para el reumatismo y la anemia.
   
   Sin embargo, esta tuerca no debe ser llevada por aquellos que quieren preservar su figura - contiene hasta un 70% de grasa. Por lo tanto, no deberías comer más de 30 nueces al día.
   
   Incluso la corteza y las hojas de avellanas son útiles. Se utilizan en el tratamiento de neuralgia, enfermedades de próstata e impotencia sexual. Para hacer esto, 1 cucharada. l de materias primas debe ser vertido con un vaso de agua hirviendo e insistido durante 40-60 minutos, luego colar y tomar 1/3 taza 20 minutos antes de las comidas 3 veces al día.
   
   
5. Pistachios
   Pistachios contienen la mayor cantidad de antioxidantes responsables de la piel juvenil, en esto son líderes entre todas las nueces - verdaderos cosmetólogos naturales.
   
   
   
   En comparación con otras nueces, los pistachos tienen muchos antioxidantes como la luteína, el betacaroteno y la vitamina E. Tienen muy pocas vitaminas A y C, pero una cantidad récord de vitaminas B-complex.
   
   Las grasas monoinsaturadas que se encuentran en pistachos son similares a las que se encuentran en los aguacates. Según la American Heart Association, estas sustancias son extremadamente importantes para la salud cardiovascular, evitan que el colesterol ocupe sus vasos sanguíneos e incluso previenen el ataque cardíaco.
   
   
   
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   El potasio es otro componente sano del corazón de los pistachos. El American Journal of Clinical Nutrition argumenta entre 10 y 20 pistachos por día, sobre la base de una reducción constante de la presión arterial y un perfil de lípidos de núcleo mejorado.
   
   Los pistachios tienen menos calorías y grasas que otras nueces, por lo que son ideales para comer. Los científicos creen que incluso si usted reemplaza el 20% de la dieta (contenido calórico) con estas nueces verdes, el aumento de peso no ocurrirá.
   
   Con enfermedades hepáticas, gastritis y colitis, la medicina tradicional aconseja tal remedio: moler en un mortero de pistachos y tomar 1 cuchara tres veces al día entre las comidas principales.
   
   
6. Nueces pecanas
   Los frutos secos reducen significativamente los niveles de colesterol. Esto se debe a la presencia en este producto de una forma especial de vitamina E, que protege las arterias de procesos inflamatorios.
   
   
   
   Desde el uso de las pecanas en la sangre, el nivel de gamma-tocoferols aumenta, lo que conduce a una disminución del riesgo de placas de colesterol.
   
   Para la prevención de la infertilidad, con cansancio crónico y después de una enfermedad grave, se prepara tal remedio: se frota 1 taza de granos de pecan, luego se diluye con 2 vasos de agua hervida, removida. Tome 1/4 taza de la mezcla 2-3 veces al día.
   
   

Científicos del Imperial College de Londres y de la Norwegian University of Science and Technology analizaron datos de varios estudios y establecieron un vínculo entre el consumo de nuez y el riesgo de desarrollar diversas enfermedades.

Analizaron datos de 820.000 participantes, estudiaron más de 12.000 casos de cardiopatía coronaria, cerca de 9.000 casos de derrame cerebral, 18.600 historias de pacientes con enfermedad cardiovascular y alrededor de 19.000 casos de cáncer.





Los resultados generales son los siguientes: un puñado de nueces (20 gramos) al día reduce el riesgo de muerte prematura de cualquiera de las causas anteriores en un 22%.

Según este trabajo, los cacahuetes y las avellanas son adecuados para la prevención de enfermedades coronarias, enfermedades cardiovasculares y otras enfermedades mencionadas, pero sólo los cacahuetes reducen el riesgo de accidente cerebrovascular.

A su vez, sólo la madera y las nueces protegen contra el cáncer. Los científicos enfatizan que el aumento del valor diario de las nueces no tuvo ningún efecto adicional, por lo que 20 gramos al día serán suficientes. ¡Come tuercas y sé saludable!

Walnut (Juglans regia), aka el rey nut, es un árbol de la vida diseñado para tratar muchos males en nuestro cuerpo. Todo es útil en ella: núcleos, particiones, amnioarth de una tuerca, su ovario e incluso corteza.

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