Lulya-kebab de patatas y por qué es el mejor plato lateral para kebabs

Si cocinas la guarnición para kebabs, ¡entonces también en pinchos! Intenta cocinar. kebab¡Es un hermoso plato!

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Este kebab es muy sabroso, además, rápido y simplemente cocinado. Otro más - para preparar lyula-kebab de patatas requiere un mínimo de productos.

Lula-kebab de patatas Ingredientes

• 1 kg de patatas
• 100g lard
• 1 cucharadita de aceite vegetal
• cúrcuma
• dill
• sal y pimienta

Preparación

1. Pon las papas en uniforme.
   
   
   
2. Enfríe y déjelo pasar por la trituradora. No moler patatas en una licuadora y hacerlo puré.
   
   
   
3. Cortar el lard en piezas muy pequeñas. Agregue lard, dill rebanado, cúrcuma y aceite vegetal a las papas. Espolvorear, orinar y mezclar a fondo. Permítanme beber durante 20-30 minutos.
   
   
   
4. Turmérica le dará a la patata un color amarillo brillante y apetitoso.
5. De modo que las papas picadas no estén alineadas con las manos, lubricar las manos con aceite, y picadas con agua fría.
6. Cortitas picadas esculpidas y cuerda suavemente en las cortadoras. El mince debe estar bien amasado para que las cuchillas se ajusten al champú lo más ajustadamente posible.
   
   
   
7. Es necesario freír la patata lula-kebab en carbón caliente, girar más a menudo de lo habitual. Desde el principio, el mince debe ser “fried” para conseguir una corteza densa. Las brasas calientes no necesitan ser rociadas con agua para que la mince no absorba humo pungente.
   
   
   
8. Tan pronto como la patata lyula-kebab se ruge en todos los lados, los pinchos se pueden quitar de la parrilla.
   
   
   
9. Mejor adorno para kebabs Listo. ¡Buen provecho!

"Site" Ofrece una receta inusual: Lula-kebab de pollo en masa. Una originalidad especial le da un patrón de masa capa. Carne jugosa, masa crujiente - y todo esto en una espada de madera ...

Y en un apartamento de la ciudad sin carbón y cortacéspedes, se puede preparar lula-kebab. kebab casero en lavaj es un plato único. ¡Preparándose mientras los invitados se lavan las manos!