Nota de los europeos: cómo beber y comer, para no emborracharse

Los diferentes países tienen sus propias tradiciones especiales y bebidas favoritas. Con la presentación de luz de Alexander III y Nicholas II, beber vodka, e incluso un volley, se hizo bastante normal. Eso es sólo un problema - una mañana dura, vergüenza por acciones y palabras, y a veces envenenamiento. Por supuesto, para evitar todo esto, es mejor no bebida Para nada. Pero sucedió que negarse a decir un brindis en un banquete o rollo 1-2 pilas de whiskey en una reunión de negocios es irrespetuoso para una persona.



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La mejor manera de salir es beber correctamente. Editorial "Site" Te digo, Cómo beber alcohol correctamentey la mejor manera de comerlo.

Por supuesto, nadie quiere escapar del equipo. El procedimiento para preparar el cuerpo para el uso de abundantes cantidades de alcohol es simple. 3 horas antes de la fiesta, usted necesita beber 50 gramos de vodka (cognac) para "sintonizar" el cuerpo para procesar alcohol. Durante 1-1,5 horas - comer bien, pero no apoyar en alimentos muy grasos. Es mejor tomar carbón activado en media hora. ¡Estás listo!



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Y ahora disipamos el mito principal: los alimentos grasos reducen los efectos nocivos del alcohol en el cuerpo. La dificultad de la comida digestible aumenta la carga en el hígado, causando una resaca más severa. Además, los alimentos retrasan la absorción del alcohol, la persona parece que bebió poco, y continúa bebiendo. Así, usted puede beber fuertemente e incluso consumir imperceptiblemente una dosis letal de alcohol. Pero no comer es aún peor. Estos son los alimentos compatibles con diferentes tipos de alcohol.



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1. Vodka
   De los platos de carne, tiene sentido elegir los dumplings, el frío, la lengua hervida, el ternera, el pañuelo salado o el jamón. Entre las sopas, parece que no hay mejor compañero para el vodka que el solyak. Con verduras, todo es obvio: pepinillos y tomates, sauerkraut - estos productos contienen muchos ácidos orgánicos que mejoran el metabolismo y aceleran el procesamiento del alcohol. Vodka es perfectamente adecuado vinagreta e incluso patatas hervidas, si se acompaña de arenque con cebolla y mantequilla. Aquí de grasa y picante debe ser abandonado. Incluso un pato horneado puede jugar una broma cruel.
   
   
   
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2. Vino.
   Lo más importante es que cuanto más delgado sea el sabor y el aroma del vino, más simple, más neutral y más delicado debería ser el aperitivo. Por ejemplo, para carne asada, los vinos de tarta son adecuados que para el delicado ternera o pollo. Cabernet sauvignon, zinfandel o merlot jugarán perfectamente en un dúo con guiso picante de carne, pero sauvignon blanc en su fondo parecerá bastante pálido, pero con pescado - chic. Pero con dulces, el vino es mejor no beber.
   
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3. Cognac
   Esta es la única bebida que puedes beber sin un bocadillo. Pero sólo si es calidad. Si todavía quieres participar en el buffet, come carne magra, queso duro y chocolate oscuro. Entre los frutos, da preferencia a uvas y peras, pero el limón sólo matará la impresión de la bebida. El marisco también es bueno para ti.
   
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4. Whisky.
   El queso es el snack más versátil posible. Elija variedades duras o suaves - no juega un papel. Otra combinación poco conocida, pero muy exitosa es whisky y melón. También entre los frutos son adecuados más melocotones y manzanas. La carne también será apropiada si se presenta en forma de filete, jamón o asado. Salmón ligeramente salado o salmón son las mejores opciones entre mariscos.
   
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5. Cerveza.
   ¡La buena cerveza es buena comida! Una compañía agradable para la cerveza sin relleno de trigo será ensaladas vegetales comunes, platos de mariscos y salchichas bávaras. Ligero platos especiados adecuados con un sabor pronunciado. Por la ale, pida platos de carne, incluyendo hamburguesas. Stout y porter son ideales para personas que les gusta comer bien. Con ellos, puedes pagar guiso, goulash e incluso pasteles dulces, no importa lo extraño que sea. Lambic es hermosa con frutas y postres ligeros.
   
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Si hay muchos aperitivos y necesita probar todos los platos para que la anfitriona no ofenda, tome tabletas basadas en enzimas para reducir la carga en el hígado y el páncreas. Antes de beber alcohol, es útil beber una taza de café. La cafeína y la quinina aumentan la actividad de las enzimas. El hígado comienza a trabajar mejor y más fácil para hacer frente al alcohol.

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