Cousin Shaverma originario de México: los amantes del picante apreciarán

Enchilada es un plato tradicional y muy popular de la cocina mexicana. Traducido del español significa “con salsa chili”. Mexican enchilada Se asemeja a la cierva argelina, el shaverma turco o los giros griegos.



DepositPhotos

Un plato especial hace maíz y pimienta - los componentes principales de la cocina mexicana. De las tortillas de harina de maíz, y varios tipos de pimienta se añaden a la masa y la salsa.



DepositPhotos

Preparar pasteles según una receta inventada por los aztecas. Hay una versión que los conquistadores españoles llamaron la tortilla india de tortilla - exteriormente se asemeja a su tortilla tradicional (en la tortilla española).





Los tubos de enchilada se hornean en una salsa picante, espolvorearlos con queso rallado. Además de carne, frijoles asados, arroz, tomates, aguacate o queso se añaden al relleno, ensalada vegetal, salsa o crema agria se puede añadir si se desea.

También hay una enchilada antihangover en México llamada levanta muertos (“y los muertos se levantarán”). Su agudeza animadora se logra utilizando chipotlet.

Pan con relleno Ingredientes para tartas de maíz

• 480g de maíz
• 30g harina de trigo
• 50g babe
• Agua caliente 300g

Ingredientes de salsa

• Manteca 100-150g
• 300 ml de leche
• Harina de 60 a 80g
• Queso 200g
• pimienta
• sal y pimienta

Ingredientes de relleno

• mantequilla de 50g
• 2 bulbos
• 2 chiles búlgaros
• 6 huevos
• jamón de 200g
• 1 tuft of cilantro
• sal y pimienta
• 5 tomates cereza
• 1 cucharadita de aceite vegetal

Preparación

1. Estira todos los ingredientes para la masa, forma bolas fuera de ella y deja que se detengan un poco.
2. Enrollar las bolas en tortas con un diámetro de 12-15 cm y rápidamente asar en una sartén sin aceite.
3. Caliente el horno a 180 grados.
4. Lubricar el molde de horneado con aceite vegetal.
5. Haz la salsa. Derretir en la sartén 150 g de mantequilla.
6. Pide harina y agrega un poco de leche. Sigue revolviendo. La consistencia de la salsa debe ser similar a la crema agria.
   
   
   
7. Añadir el queso rallado y esperar a que se disuelva completamente.
8. Añadir chiles picados finamente, sal, pimienta negra y revolver. Salsa de queso lista.
9. Cortar en pequeñas cebollas de cubo, pimienta búlgara y jamón.
   
   
   
10. Agitar las cebollas durante dos minutos, luego añadir pimienta búlgara, revolver y asar junto con las cebollas durante 5-6 minutos.
    
    
    
11. Añadir 6 huevos batidos. Asombroso, mueva constantemente, otros 5 minutos.
12. Quitar el relleno del fuego y añadir 2/3 salsa de queso a él.
13. Añadir el jamón y el cilantro aplastado. Espolvorear y pimienta. Tíralo a la uniformidad.
    
    
    
14. Divide el relleno por el número de tortillas, póngalo en tortillas y póngalo en tubos.
15. Coloca los tubos en una capa en la forma preparada para hornear.
16. Vierta la salsa de queso restante en la parte superior e incluso distribuirla sobre la superficie de los tubos.
    
    
17. Pon los tomates picados sobre la salsa.
18. Hornea el plato en un horno calentado durante 25-30 minutos.
    
    
    
19. Enchilada con jamón Listo. Puedes cortarlo con un cuchillo, o puedes dividirlo en ruletas y servirlo así. Buen provecho!

Un omelet ordinario no cae en proporción a una tortilla mexicana con relleno. La receta es tan simple como seductora. Usted puede añadir setas asadas dentro y varias verduras frescas, rebanadas en piezas pequeñas.

Los huevos han sido uno de los alimentos más populares del mundo durante siglos."Site" preparado para usted 9 huevos diferentes, que se cocinan en diferentes países del mundo.