Cómo hacer pasta de chocolate

Nutella es una marca mundialmente famosa de la marca italiana Ferrero, que ha estado produciendo pasta de chocolate en diferentes países durante 50 años.





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En mayo de 2016, la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) dijo que los científicos habían descubierto glucidol en Nutella, que puede causar cáncer. Los expertos de la EFSA advierten que incluso el consumo moderado de esta sustancia puede perjudicar la salud de los niños.





La receta "Nutella" es fácil de reproducir en casa, resulta ser muchas veces más bonita que la tienda, más útil y más barata. Y lo más importante, en pasta casera no encontrará aceite de palma carcinógeno, conservantes y colorantes.





Pasta de chocolate casera "Nutella" Es un placer sin daño a la salud. Es difícil resistir tal combinación de gustos: pan blanco delicado, Nutella fragante y una taza de café fuerte.

Pasta de chocolate en casa Ingredientes

• 1 cucharada de leche
• 1,5 tbsp harina
• 1 cucharadita de azúcar
• 2 tbsp cocoa
• 1 cucharada de mantequilla
• 3 nueces o avellanas

Preparación

1. Combine un tazón de azúcar, cacao y harina.
   
   
   
2. En pequeñas porciones, añadir leche al tazón. Estira constantemente para que no haya bultos.
   
   
   
3. Llevar la mezcla a hervir a fuego lento, revolviendo constantemente para que no queme.
   
   
   
4. Separa la cáscara y asa las nueces. Para molerlos, se puede utilizar una molienda de café, licuadora o pequeño grater.
   
   
   
5. Añadir las nueces trituradas y la mantequilla a la pasta.
6. Cocinar la pasta sobre un calor lento hasta que se espese a la consistencia de la crema agria.
7. Enfriar el producto acabado y transferirlo a un tarro con tapa. Mantenlo en la nevera.
   
   
   
8. ¡Buen provecho!

Cocinado en casaPasta de chocolate Nutella no contiene aditivos dañinos, por lo que tal plato se puede dar con seguridad a los niños sin miedo por su salud.





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