Qué hacer con las manos de ajo

Los beneficios del ajo Hace mucho que se conoce a todos: en términos de contenido de vitaminas, supera muchas verduras. A principios del verano, en jardines y camas, la planta fragante deja salir largos brotes verdes, que deben ser removidos, porque inhiben el desarrollo de cabezas de ajo.

De hecho, pocas personas saben que ajo No sólo son comestibles, sino también más útiles que las cabezas. A menudo este precioso regalo de la naturaleza es enviado a la basura. Te diremos cómo usar las flechas de ajo sabiamente y hacer amigos con este asombroso sanador verde para siempre.



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Para la preparación, sólo los brotes que tienen una forma espiral y aún no han tenido tiempo de florecer son adecuados. Elige un color verde joven y rico. Las flechas directas ya son demasiado duras y secas. Ofrecido. receta para cocinar manos de ajo para el inviernoCon la ayuda de la que obtendrá un delicioso aperitivo picante a la mesa.

Los ingredientes
  • 1kg tiradores de ajo jóvenes
  • 1 litro de agua
  • 2 cucharadita de azúcar
  • 2 cucharada de vinagre de manzana
  • dill
  • pimienta.
  • bay-leaf


Preparación
  1. Primero, esterilizar las latas - verter un poco de agua en ellos y mantener en el microondas a la potencia más alta durante 5 minutos. Entonces drena el agua.
  2. Lava los brotes, corta los brotes y la parte inferior de la luz. Cocinarlos en agua salada durante 2-3 minutos, echarlos en un tamiz. Tira las flechas lo más ajustadamente posible en los bancos.



  3. Para la marinada, verter agua, vinagre en la sartén, añadir sal, azúcar, hoja de laurel, dill y pimienta con guisantes. Pon la mezcla en el fuego y ponla a hervir.
  4. Vierta flechas marinadas en los bancos hasta la parte superior, en la parte inferior de la cual poner hoja de la bahía, guisantes y dill. Cerrar con fundas de girar, guardar en el refrigerador o en el sótano. Bon appetit!





Este impresionante aperitivo es instantáneamente arrasado por los miembros del hogar e invitados en cualquier fiesta, picnic, fiesta. Bajo la barbacoa o las papas, ¡eso es! Además, ajo Puedes freír con una salsa de huevo y tomate para desayunar.





Las flores frescas también se pueden cosechar en el invierno. Para ello, necesitan ser lavados, aplastados, doblados en porciones en bolsas de plástico y puestos en el congelador. En forma congelada, las flechas conservan perfectamente su apariencia, color y masa de esas vitaminas. Su uso es una manera asequible de combatir la deficiencia de vitamina primaveral.





Si no te gustan los platos picantes, ofrecemos otro uso racional de los brotes de ajo. Durante mucho tiempo ha sido utilizado con éxito por residentes de verano experimentados para combatir plagas y enfermedades. Los fitonácidos de ajo asustan a los anfidos, escarabajo de Colorado, weevil, whitefly, auriculares, pulgas cruciferas.

Cesped de flecha de ajo Ingredientes
  • 1 kg flecha de ajo
  • 4 litros de agua
  • 3 cucharadas de jabón líquido


Preparación
  1. Los dedos de flores de ajo cortan o pasan por una trituradora de carne, colocan en un cubo, vierten agua caliente, cubren con una tapa y salen de la noche a la mañana.
  2. Por la mañana, colar la infusión a través de una insignia y añadir jabón de hogar líquido o gris. Es necesario hacer que la solución se adhiera mejor a las hojas.
  3. Revise los componentes e inmediatamente comience a rociar las plantas.


La hierba preparada trata arbustos, flores, vegetales, bayas y plantas de frutas. Esta infusión se utiliza para la prevención y tratamiento de rocío harina, fitoforosis, antracnosis y otras enfermedades de los cultivos de jardín y jardín causadas por esporas de diversos hongos patógenos.





Las flechas de ajo son populares no sólo como un producto alimenticio y desinfectante. También se utilizan para la curación y curación. Para el cuerpo es muy útil, rico en vitaminas y minerales infusión fría.

Infusión de flechas ajo Ingredientes
  • 250 ml de agua fría
  • 10 flechas verdes


  1. Verter los brotes verdes con una pequeña cantidad de líquido y frotar, a continuación, añadir el resto del agua.
  2. Permítanme preparar un plato cubierto en un lugar oscuro durante un día. Luego colar y tomar 1 cucharada. cuchara 3 veces al día después de comer.


Esta infusión protege al cuerpo de virus y microbios, persigue parásitos, limpia la sangre del colesterol, fortalece los vasos sanguíneos, alivia el estrés, previene el inicio de la depresión y la somnolencia, trata la inflamación y rejuvenece las células del cuerpo.





Un caldo de flechas ajo Ingredientes
  • 1 cucharada de agua
  • 1 cucharada finamente picada de ajo brotes


Preparación
  1. Vierta agua triturada de tallos de flores verdes y hervir a fuego lento durante 5 minutos.
  2. Envuélvelo y déjalo beber por una hora.


Una decocción de flechas de ajo elimina los procesos de fermentación y podredumbre en el intestino, aterosclerosis e hipertensión. Los sulfuros de ajo ayudan en la lucha contra hongos, disentería coli y staphylococci.



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Preste atención a las propiedades del ajo frito. A veces el producto más simple y familiar es capaz de reemplazar muchos medicamentos de farmacia y mejorar la salud.

Si quieres disfrutar de una planta de curación durante todo el año, entonces no hay nada más fácil - sólo planta coágulos de ajo en una olla con suelo fértil en tu ventana y asegurar el riego regular.

Ahora ya sabes, Qué cocinar con flechas de ajo. Esperamos que usted necesitará nuestro consejo y, después de retirar las flechas del ajo esta temporada, usted las encontrará útil uso: aumentar la inmunidad preparando los platos de vitaminas, o fortalecer la salud de sus plantas de país. Si el artículo fuera útil para usted, asegúrese de hacer clic en el botón “Compartir en Facebook”.