cabbage schnitzel

Caballo blanco joven puede ser delicioso no sólo en ensalada! Y estorepollo desde "Site" Eso es prueba. Resultan tan apetitosos y crujientes que es difícil resistir y no tomar al menos uno más del plato.





Gracias al tratamiento corto de calor, el repollo conserva casi todas sus propiedades útiles, lo que es muy importante, porque este vegetal es rico en vitaminas, fibra, sales minerales necesarias para nuestro cuerpo. Por lo tanto huevo frito Esto no es sólo un placer, rápido y barato, sino también un regalo útil.

Cabbage Schnitzel Ingredients

• 1 cabeza pequeña de repollo joven (peso hasta 1 kg)
• 3 huevos
• migas de pan
• sal, pimienta al gusto
• girasol-oil

Preparación

1. El secreto principal en la preparación de tal repollo es el corte correcto. El grifo no se puede eliminar completamente, ya que las hojas de col se desmoronarán durante la cocción. Cortar sólo la parte de protrusión de la tapa, cortar la cabeza con rebanadas.
   
   
   
2. Blanchir el repollo en agua salada durante 5 minutos. Un poco de frío.
   
   
   
3. Lenta tus huevos, sallos y pruébalos. Dip cada rebanada de repollo en el huevo, luego en las galletas, luego otra vez en el huevo y enviar a la sartén con la mantequilla calentada.
   
   
   
4. Calentar hasta asar en cada lado.

Ahora es uno de mis favoritos. repollo! Este snack se combina perfectamente con cualquier verde o salsa, por ejemplo, crema agria con ajo. Disfrute de comida deliciosa y sencilla y no olvide comprar a sus amigos!