Bola de pollo

Normal. filete de pollo Es fácil convertirse en un haz muy sabroso y aromático!

"Site" Le ofrece la mejor receta para la carne casera. Tal haz será bueno para las vacaciones, y para la mesa diaria. No pensé que hubiera una gran manera de cocinar pollo.

Bola de pollo Ingredientes
  • 3 filetes de pollo (aproximadamente 500g)
  • 250g sal grande
  • 1 mezcla de pimienta
  • Coñac de 50 ml


Preparación
  1. Lava las pechugas de pollo y seca. Mezcle sal, pimienta y coñac. Cortar la filete de pollo en rebanadas finas si quieres un sabor más picante y rico. Puedes dejar el filete como una pieza entera, todo depende de tus preferencias.




  2. Si lo desea, puede añadir hierbas fragantes a la marinada: Herbs provenzal, tomillo, albahaca e incluso hoja de laurel triturada son adecuados. El cognac puede ser reemplazado con ron, whiskey o brandy. Coloque el filete en el formulario de cierre, lubricando generosamente la marinada en todos los lados. Pon la carne en la nevera por un día.

  3. Saca la carne de su nevera y lava las especias, límpiala bien. Envuelve el filete con gasa o una toalla y ponlo en el refrigerador por otro día.
  4. Disfrute del gusto viejo house-ball! Si usted no sabe que el balyk está hecho de filete de pollo, se puede confundir fácilmente con el pescado de un embajador débil: se obtienen piezas muy delicadas y fragantes.




Bon appetit! Mantenga una viga de pollo lista en el refrigerador y tratarlos a los amigos en ocasiones, desea compartir tal comida sabrosa.