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Cómo cocinar patatas jóvenes en la piel
Platos de patatas. Hoy no sorprenderás a nadie. Pero, créeme, las papas banales pueden jugar con facetas completamente nuevas de gusto, si lo cocinas según la receta. "Site".
Extremadamente delicado, aromático y apetitoso, literalmente se derrite en la boca.
Papas jóvenes en la piel Ingredientes
Preparación
Derretir papas en la boca ¡Listo!
Parece un plato normal, pero ¡qué gusto! Y los aditivos a tales papas eligen a su discreción: ajo triturado, verdes, crema agria - todo será útil.
Alimenta a tus amigos una deliciosa cena - compartir con ellos la receta de este delicioso plato!
Extremadamente delicado, aromático y apetitoso, literalmente se derrite en la boca.
Papas jóvenes en la piel Ingredientes
- 1 kg de patatas jóvenes (puedes usar patatas comunes)
- caldo de pollo 450ml
- Mantequilla de 100g
- sal, especias al gusto
Preparación
- Los papas lavadas a fondo con un cepillo, no pelar. Poner los tubérculos en una sartén profunda y verter caldo en 3/4 altura de patatas. Cocina después de hervir debajo de la tapa en un mínimo calor de 15 minutos.
- Potato mint (o otro objeto plano) presiona cada tubérculo para que se grieta, pero no se aplana.
- Añadir mantequilla, sal, especias a la sartén y cocinar a fuego moderado durante otros 10 minutos hasta que el líquido se evapore por completo y los tubérculos se rugen ligeramente. Gire las patatas para que también estén asadas en el otro lado.
Derretir papas en la boca ¡Listo!
Parece un plato normal, pero ¡qué gusto! Y los aditivos a tales papas eligen a su discreción: ajo triturado, verdes, crema agria - todo será útil.
Alimenta a tus amigos una deliciosa cena - compartir con ellos la receta de este delicioso plato!
