Cómo hacer queso casero con verduras y comino

Todos sabemos lo importante que es comer por la mañana. El desayuno nos da energía y fuerza para el trabajo productivo, así como comer por la mañana contribuye a un mejor metabolismo. Sin embargo, no siempre es posible o el deseo de cocinar algo por la mañana, incluso hervir la avena o los huevos es a veces pereza.





Si estás acostado o presentado en la mañana tanto tiempo que no hay tiempo para cocinar, entonces pan negro y sándwiches de queso con verdes y comino Este es el desayuno perfecto para ti. Se pueden hacer en cuestión de segundos y simplemente tomar con usted para trabajar si usted no tiene tiempo para comer en casa.





Pero... queso Te llevará un par de horas de todos modos, así que es mejor hacerlo de antemano. Y la junta editorial. "Site" ¡Ya tengo una gran receta para ti!

Cómo hacer queso en casa Ingredientes

• 1l kefir
• 1 l leche
• 6 huevos
• 4 cucharada de sal
• 1/3 tsp pimiento rojo picante
• Presión
• 1 coto de ajo
• un pequeño grupo de diferentes verdes: dill, cilantro, cebollas verdes

Preparación

1. Para empezar, verter la leche y el kefir en la sartén y poner en la estufa, esperar hasta que la mezcla de leche esté bien calentada (pero no es necesario poner a hervir). Mientras esperas, golpeas los huevos con sal y, cuando la mezcla se pone caliente, derrama los huevos y revuelva un fuego pequeño hasta que el suero se sepa.
   
   
   
   
2. Luego apaga el fuego y deja la mezcla para enfriar durante unos 2 minutos.
   
   
   
   
3. Tomar un coop, cubrirlo con gasa, doblado en 2 capas, y verter una masa de queso allí. Agarre las verduras con ajo y agregue al queso junto con la pimienta roja.
   
   
   
   
4. Incluso distribuir la masa con una cuchara, retorcer la gasa con un nudo y dejar que el suero se desagüe.
   
   
   
   
5. Cuando el suero está completamente drenado, girar la gasa y poner el queso en el plato. Encima del queso cubierto de gasa, ponga una lata cerrada de agua: actuará como opresión para eliminar el exceso de humedad. Sólo tienes que dejar el queso en la nevera durante la noche, y por la mañana tendrás un delicioso aperitivo.
   
   

Está claro que no siempre es posible comer un plato de sopa para el desayuno, pero esto no significa que usted necesita privarse del desayuno. Siempre puedes encontrar un aperitivo rápido o aprender a cocinar rápidamente.





Esperamos que haya disfrutado de la receta. No te olvides de compartir cómo cocinar. kefir cheese en casa ¡Con amigos en las redes sociales!