Cómo hacer queso casero de kefir Bashny.Net

Comprar queso casero En el mercado o en la tienda, no todo el mundo tiene éxito. Los fabricantes sin escrúpulos utilizan aditivos para extender la vida útil del producto, y los vendedores en las filas lácteas no inspiran confianza.

Para no eliminar un producto tan útil de la dieta, muchas amas de casa preparan el queso casero por su cuenta. Este proceso es largo y prolongado. ¡Pero hay una manera más simple!





Cómo hacer queso casero de kefir hoy "Site" Te dirá cómo. Kefir. La preparación corre por exactamente 5 minutos. ¡Y no hay necesidad de fermentar y hervir nada!

El queso casero no es ácido, suave y adecuado para todo. De 1 litro de kefir, 3,2% de grasa, hasta 350 g de queso de casa tierna se obtiene, y de carne fermentada aún más y más sabroso.





Y queso caseroTodo lo que necesitas es una bolsa de kefir. No ahorrar dinero, porque la calidad del producto original depende de él. Mira cuidadosamente la fecha de caducidad. Kefir debe estar fresco, y la vida de estante - no más de 5 días.

Ponga kefir de noche en el congelador. Ni siquiera tienes que echarlo del embalaje original. Saca la bolsa por la mañana, deja que se desconecte un poco y quita el paquete.

Envuelve la barra congelado en varias capas de gasa y cuelga sobre el lavabo o el tazón. El queso estará listo cuando el suero deje de drenar.





¡Ese es el secreto! La preparación del queso casero más delicado no lleva mucho tiempo. ¡Rápido, sencillo y económico! Por cierto, el kefir puede tumbarse en el congelador más tiempo que un día y diferentes cantidades de queso de casa se obtienen de kefir de diferentes contenidos de grasa.

El producto acabado se puede comer fresco con mermelada, miel o crema agria, o se puede preparar un queso casero original o una pasta deliciosa para sándwiches.

Pasta de queso para sándwiches



Los ingredientes

• 300g de queso casero
• fresco, cilantro
• mitad-pepper
• sal, pimienta al gusto
• 2 dientes de ajo

Grind las verduras y la pimienta búlgara. Pon el ajo a través de la prensa. Mezcle todo con queso casero y sal al gusto. Bon appetit!





Asegúrate de cocinar el queso de casa, asegúrate de que puedes hacer un producto delicado en casa, pasando muy poco tiempo. Para la receta, usted necesitará un mínimo de ingredientes, el principal de los cuales es el deseo de comer queso casero fresco.

¡No tires el suero! Sobre su base, usted puede hacer dumplings, dumplings, panqueques, pan, pasteles y cualquier otra pasta. Además, el suero contiene lactosa, que tiene un efecto beneficioso en la capa superior de la piel, rejuvenecerla y hacerlo más elástico.

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