El método original de mezclar masa de levadura

¿A menudo tienes que enfrentar una opción: ensuciar las manos en la cocina o rechazar cocinar? Cuando realmente quieres mantener una manicura y al mismo tiempo alimentar a la familia deliciosos pasteles, el ingenio de la anfitriona es incomparable.

Siempre hay una salida. Puedes comprar pasteles en la panadería más cercana, pero es mucho más interesante aprender el secreto de las manos limpias después de mezclar la masa.





Los bollos rojos, la pizza fragante o los pasteles dulces se pueden hornear sabiendo una receta universal para la masa de levadura. Lo mejor es que la masa no se pegará a las manos, porque será una forma muy inusual de mezclar.

Editorial "Site" Te lo diré con gusto. knead Sin problemas. Gracias a la tecnología original de mezclar masa, usted querrá estropear a sus familiares con deliciosas pastas más a menudo.





Los ingredientes
  • 550g de harina
  • 150 ml de leche caliente
  • 150 ml de agua tibia
  • 1 huevo
  • 7g levadura seca
  • 4 cucharadita de aceite vegetal
  • 3 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharada de sal


Preparación
  1. Mezcle la leche caliente y el agua. La temperatura debe ser de 40 grados para que la levadura se disuelva adecuadamente.
  2. Añadir un huevo al líquido y revolver con una corona o tenedor.



  3. En un recipiente separado, mezcla harina, sal, azúcar y levadura. Si mezclas la masa en bollos dulces, puedes añadir vanillina.



  4. En una bolsa de plástico resistente, verter ingredientes secos, verter aceite vegetal y mezcla de leche. Es importante sacar todo el aire de la bolsa y atarlo bien.



  5. Mezcle la masa girando el paquete en un círculo, unos 10 minutos antes de obtener una masa uniforme.



  6. Cuando la masa está involucrada, afloje el nudo en la bolsa para que no se rompa durante la elevación de la prueba. Envía la masa al horno con la luz encendida por una hora.
  7. Saca la masa de la bolsa y espolvorea la harina un poco. Toca la masa con las manos.





Toma.Cómo amasar la masa en la levaduraMantén las manos limpias y tu manicura intacta. La masa es adecuada para hornear dulce y salada. Usted puede hacer pizza casera con la base de esta prueba universal, lo más importante, rodar en una capa fina.

Anteriormente hablamos de cómo hacer perfecta la masa de horneado, con estos secretos te olvidarás lo que es un “barco muerto”. La masa de levadura se puede también ser deliciosa, tratar de amasar la masa en un caldo de patata.

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