Mi método de almacenar pepinillos en un apartamento donde no hay loggia o despensa Bashny.Net

¿Cómo almacenar correctamente pepinos? Esta pregunta se hace cada ama de casa de vez en cuando. Después de todo, se gastaron tanto esfuerzo y tiempo para conseguir deliciosas sales. Sería una pena si algo sale mal. ¿Dónde van todos esos bancos si no hay sótano o despensa?



Cómo almacenar correctamente pepinos Sí, idealmente todos los blancos mejor guardado en el sótano. Hay temperatura óptima, humedad, iluminación. Para cada tarro hay un lugar en el estante. Pero no todos pueden presumir de una bodega o un sótano confortablemente equipado para almacenar varios pepinillos. Entonces el tema del giro debe resolverse de manera diferente.



No todo el mundo tiene su propia bodega o sótano (especialmente para los propietarios de apartamentos), pero ¿qué hay de un pequeño almacén o loggia? Esta esquina compacta se puede arreglar para que todos los frascos con pepinillos y mermelada encajan. Por supuesto, es mejor hacer esto por adelantado. Asegúrese de que hay ventilación adecuada y tarro-shelf. Esto te permitirá guardar todas las piezas más tiempo.



En el apartamento, también, puede almacenar con éxito tarros con pepinillos apetitosos. La anfitriona aconseja ocultar los bancos en un amplio stand de cocina, bajo el ventanal o incluso debajo de la cama. Depende de ti. Lo principal es colocar bancos para que no interfieran con nadie y estén en un lugar oscuro.

La luz brillante puede causar pepinos en tarros para perder su sabor. Y no durará tanto tiempo. Por ejemplo, si en las latas de bodega con pepinos se pueden almacenar durante unos 2 años, entonces el producto que ha estado en el sol durante mucho tiempo se deteriorará muy rápidamente.

El balcón puede salvar la situación, pero asegúrese de que incluso en invierno se mantiene allí. Temperatura óptima. Si la temperatura baja a 5 grados por debajo de cero, esto puede ser extremadamente dañino para los pepinillos. No dejes que tu trabajo y todas las piezas sean estropeadas.



Cómo almacenar correctamente pepinos en el apartamento Todos los blancos deben estar herméticamente cerrados. Esto se aplica tanto a pepinos en bancos como a pepinos de barril. Pepinos de barro Aunque muy sabroso, pero en las condiciones del apartamento es poco probable que permanezca lo suficientemente largo. Mantenga la comida tan sabrosa sólo en su salmuera nativa, sellando la tapa. Antes de usar, estos pepinos deben lavarse. Y asegúrate de no enviar un producto sobre la mesa que ya ha comenzado a deteriorarse. Es mejor no arriesgar la salud de su familia.

Los pepinos también se pueden congelar. Por ejemplo, si quedan pocos, y tirarlos es patético. Luego los pepinillos restantes deben lavarse y dejarse secar en una toalla. Después de eso, los pepinos pueden ser cortados, porque después de congelarse sólo pueden utilizarse después del tratamiento térmico. Pero no te molestes, porque esta es una gran razón para cocinar de tales pepinos. delicioso.



Además, note que pepinos con puntas cortadas menosque sus familiares enteros. Este método contribuye a recoger más rápido los pepinos, pero también reduce su vida útil. Trata de comer tan sólo los pepinillos primero.



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