Cómo amar los tomates en casa

Antes de que el verano haya pasado, necesitamos hacer preparativos. Empecemos con tomates. En los viejos tiempos fueron plantados en grandes barriles de madera. Bueno, nosotros, como personas modernas y no tan tenebrosas, los dejamos en botellas de plástico compactas y cómodas.

En plástico, son incluso más deliciosos que en vidrio. Pero, por supuesto, el sabor está influenciado por la relación de ingredientes para la fermentación, y el estado de ánimo con el que se hace la pieza, y la calidad de los mismos tomates. Necesitas elegir tomates de la misma variedad, aproximadamente del mismo tamaño y sin daño.



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Tomates deliciosos para ingredientes de invierno
  • 4kg de tomate
  • 4 cucharada de sal
  • hoja y raíz 1 apio
  • 2 bulbos
  • 1 zanahoria
  • 1 pod de pimienta amarga
  • 4 hojas de la bahía
  • 1 cucharada de pimienta negra


Preparación
  1. Prepara la botella. Corta la parte superior para que tengas un agujero del tamaño de un tomate. Los tomates más deliciosos para el invierno Sólo trabajan en botellas.



  2. Cortar las cebollas en cuatro partes, cortar las zanahorias en grandes círculos, cortar la raíz de apio con paja, cortar la pimienta amarga en tres partes. Pon las verduras junto con las especias en el fondo del frasco. 575687



  3. Disuelva la sal en dos vasos de agua. Brine las verduras.



  4. Llena la botella con tomates. Arrodíllatelos un poco para manipular. Luego verter agua hasta el final.



  5. Cubrir la gasa encima y ponerla en un lugar oscuro para colgar.





En dos semanas, los tomates estarán listos. Es posible salir todo el año, ya que estas verduras están siempre en la tienda. Y es incluso útil comprar tomates intemporales agrio para protegerse de envenenamiento con sustancias químicas contenidas en ellos. A las papas, los platos de carne y otros calientes que caben justo a la derecha.

Guarda la receta en tu pared y ponte a trabajar. También puede tratar de hacer tomates dulces recubiertos para el invierno.

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