lavabo picado Bashny.Net

El número de recetas de lavaj crece como setas después de la lluvia. Los días en que el lavaj armenio era exótico, si no completamente desconocido producto. Hoy, los platos lavash han entrado firmemente en nuestras vidas y se han convertido en un aperitivo familiar en el trabajo, desayuno casero, parte de un buffet festivo y una adición a un picnic en la naturaleza.

Lavash es una base chic en la que puedes envolver cualquier cosa y conseguir un nuevo plato cada vez. Ruleta de lava "Kaleidoscopio" difiere del resto en que el relleno en él no es mezclado, pero se forma en la forma de un mosaico. En la sección, este lavash se ve brillante y muy apetitoso, sin duda sorprenderá a los huéspedes con tal regalo!





Lavash con ingredientes picados

• 7 hojas de lavaj fino
• 1 bombilla
• 2 zanahorias
• Brocoli de repollo 350g
• 300g de carne de cerdo
• 1 huevo
• 2 cucharadas de aceite de girasol
• sal, pimienta al gusto

Preparación

1. Asienta las zanahorias, cebollas, brócoli y mince individualmente en una sartén. Durante el asado, un poco de pimienta y sal cada uno de los ingredientes.
   
   
   
   
2. A lo largo del borde largo de la hoja de lavaj, echa la zanahoria llenando y envuelvela con un tubo. De la segunda, tercera y cuarta hoja de lavash también rollos de rollo con cebolla, brócoli y picado. Cada hoja de lavaj puede ser ligeramente lubricada dentro con aceite. Deberías conseguir 4 salchichas con relleno.
   
   
   
   
3. Coloque tres hojas de lavaj en la mesa sobre la otra. Arregle los rollos de antemano con relleno y rollo en un rollo grande.
   
   
   
   
4. Con un cuchillo afilado cruzando el lavaj grande resultante en piezas separadas, no demasiado finas. Colocarlos en una lona cubierta por pergamino. Batir el huevo y engrasar los bordes de los rollos.
   
   
   
   
5. Enviar al horno para hornear durante 15 minutos a una temperatura de 170 grados. minados Sirve caliente mientras está crujiente. Bon appetit!
   
   
   
   

La universalidad de la lavaj no puede exagerarse. Con este pan armenio, puedes preparar incluso un dulce regalo para el té con prisa!

lavaj picado horneado en el hornoTal vez con cualquier relleno: con hongos, queso, verduras, diferentes tipos de carne y verduras. Aquí hay un consejo útil para inspirar e implementar sus fantasías de cocina.

¿Qué tipo de relleno usarás? Cuéntanos en los comentarios sobre los experimentos más exitosos con lavaj, quizás incluso tienes tu propio plato de corona. ¡No olvides compartir la receta con tus amigos!

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