Qué es la sandía útil para la salud Bashny.Net

Al final del verano, es difícil abstenerse de no disfrutar de la jugosa y dulce pulpa de sandía. Sin embargo, esto puede convertirse en un fusible impredecible...



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¿Qué pueden ser sandías insidiosas y cómo protegerse a sí mismo y a sus seres queridos del envenenamiento? "Site" Te hablará de las señales de una sandía sospechosa y te enseñará qué hacer si todavía te envenenas.

El más valioso en la sandía es el ácido fólico, que participa activamente en los procesos de circulación sanguínea y afecta el equilibrio químico del cuerpo.



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Otra propiedad útil de la sandía es la presencia de licopeno, un pigmento carotenoides responsable del color rojo rico de la fruta. El licopeno es un antioxidante fuerte que ayuda a prevenir la formación de células cancerosas.



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El alto contenido de vitamina C en sandías ayuda a prevenir la formación de placas esclerásticas, mejora la elasticidad de los vasos cardíacos y fortalece el corazón. Todos estos factores tienen un efecto preventivo en el trabajo del sistema cardiovascular.

Mientras tanto, la sandía está contraindicada en algunos males. Por lo tanto, no puede ser utilizado por diabéticos, ya que tiene un alto contenido de azúcar.





Dado que la sandía puede provocar flatulencia, el cólico intestinal y un aumento de la presión arterial, no es deseable comer en grandes cantidades para personas que sufren de problemas gastrointestinales y pacientes hipertensivos. Los médicos aconsejan a estos pacientes comer sandía sólo en pequeñas dosis y necesariamente separada de otros alimentos.

Es mejor no dar sandías a niños menores de tres años - a esta edad el sistema digestivo es muy sensible a cualquier tipo de toxinas.

5 signos de sandía sospechosa Si la sandía se cultiva en cumplimiento de todas las reglas y se almacena correctamente, será completamente seguro para la salud. Pero recientemente, las sandías se alimentan cada vez más con nitratos. Especialmente peligroso a este respecto son las sandías tempranas, que se venden en junio y julio. Se les da nitratos para madurar más rápido.



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Como resultado de almacenamiento inadecuado en sandía, los patógenos pueden acumularse. Después de todo, la pulpa de sandía contiene una gran cantidad de azúcar fácilmente digestible, y este es un excelente medio nutriente para microbios.





Determine Watermelon El gusto y el ojo son bastante difíciles. Pero hay ciertos signos, sabiendo sobre qué puedes aumentar tus posibilidades de mantener la salud en esta lotería sandía.

Signos de una sandía indigno

1. No se sienta tentado a comprar antes de agosto (con la excepción de sandías traídas de países exóticos, donde se mantienen todo el año). En las sandías, la maduración prematura se logra alimentando con sustancias químicas dañinas.
2. Para averiguar si la sandía está llena de química, corta la mitad. Si el corte es suave y los granos en él no destacan - el porcentaje de nitratos es bastante alto. Demasiado rojo. Watermelon Las rayas amarillas y naranjas también sirven de advertencia. Ejecute la siguiente prueba.
   
   Sumérgete en un vaso de agua caliente hervida. Si el agua no sólo se vuelve nublada, sino rosada, y la carne se desmorona - sin pesar desechar tal adquisición.
   
   
   
   
   
3. Comprar sandías no en ruinas de carretera, sino en tiendas. Por cierto, no sólo los nitratos deben temerse. El hecho es que el cáscara de la fruta absorbe el plomo y otras sustancias nocivas de gases de escape bien.
4. Lleve la sandía a casa, lave a fondo, y luego enjuague con agua hirviendo. La mayoría de los nitratos están en tres centímetros cerca de la cáscara, así que por si acaso, come lo que está más cerca del núcleo - sabe mejor. Y conoce la medida. Unas cuantas piezas, es suficiente. Especialmente para los niños que no necesitan mucho para ser envenenados. Los adultos son dosis peligrosas de 400-500 miligramos de nitratos al día. Para el envenenamiento severo un niño pequeño es suficiente de 40-50 miligramos.
   
   
   
   
5. En sandías cortadas, las bacterias se multiplican rápidamente. Para protegerse de la infección intestinal aguda, almacenar las frutas sólo en el refrigerador, cubriendo con la película de alimentos. Y muy corto, no más de 12 horas.

Si después de beber sandía de repente te sentías mal - necesitas llamar a una ambulancia, ya que envenenar con sandía es uno de los más peligrosos. Los signos de envenenamiento generalmente aparecen 2-6 horas después de comer sandía.

Estos incluyen: náuseas, dolor y calambres en el abdomen, diarrea, fiebre, debilidad, dolor de cabeza. Estos son los signos principales. Pero con el envenenamiento severo con sandía, la afección también puede ser agravada por los labios azules: los nitritos interrumpen la transferencia de oxígeno mediante procesos de respiración de sangre y tejido.

Cuando se envenena con sandía, debe lavar inmediatamente el estómago, tomar enterosorbent. Deberías beber tanto como sea posible. Esto no sólo protegerá al cuerpo de la deshidratación, sino que también ayudará a eliminar toxinas.

Y no tome analgésicos y medicamentos antidiarreicos, esto es peligroso: enmascaran el verdadero estado del cuerpo y evitan la eliminación de las toxinas del intestino.

Elegir una sandía madura y deliciosa a veces parece simplemente imposible. "Site" Él compartirá con ustedes el secreto de cómo elegir los frutos más maduros y sabrosos, sin tratar de saborear su carne jugosa.

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