Cómo hacer un pastel en kefir

Este pastel, con un nombre ligeramente humorístico, fue horneado por mi madre cuando todavía era un primer grado. Y ahora mi hija Lisa, que va al tercer grado en septiembre, está feliz de disfrutarlo. delicioso.

Y no sólo con placer teje pedazo por pieza, sino casi ella misma (excepto el horno) para hornearlo.

Eso es porque hacer este pastel es un placer.Tortuga rotaFácil de cocinar, poco pretencioso en hornear, rápido en comer. Y lo más importante, es muy sabroso, tierno y no calórico.

Pastel de bomba rota



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La edición de hoy. "Site" Quieres saber una receta simple. pastel con crema agria. Sólo un poco de esfuerzo, y el guapo "Bad Stump" ya está en su mesa!





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Prueba de ingredientes
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 tbsp de cualquier mermelada (preferiblemente grosellas o cerezas)
  • 1 tbsp kefir
  • 2 tsp soda
  • Harina de 1,5-2 tbsp
  • 5g margarina


Ingredientes de crema
  • 0,5 l crema agria
  • 0.4 tablas de azúcar






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Preparación
  1. En un recipiente conveniente, batir huevos con azúcar con corola. Luego añade mermelada mezclada con kefir soda y harina.



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Estira bien la masa. En términos de consistencia, debe ser grueso. ¡Para que pueda fluir libremente de una cuchara!



Lubricar la sartén con un pequeño pedazo de margarina y verter la masa en ella. Puedes hacer 2 pasteles, pero tomo un tazón con lados altos y hornear inmediatamente.



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Hornea el pastel a una temperatura de 180 grados durante 25 minutos.



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Cortar cada pastel en 2 pedazos. Deberían ser 4 costras. También los pasteles se pueden empapar con jarabe o agua mezclada con mermelada.



Para la impregnación de "stump" es necesario preparar la crema agria. Toma un tazón profundo, vierte azúcar en él y vierte crema agria gruesa. Relájate. Con la ayuda de un mezclador, necesitas batir la crema para que los granos de azúcar se disuelvan completamente y la crema resulta ser más aireada y porosa.



Espolvorear el pastel con crema y decorar el pastel a su gusto. Bon appetit!





Si queda medio litro de kefir en el refrigerador y no sabes qué hacer con él, puedes hornear fácilmente un delicioso pastel de kefir. Sugiero que aprendas otra gran receta para el pastel de kefir. Este postre se distingue no sólo por su gusto delicado, sino también por una forma sencilla de cocinar, que incluso una anfitriona novata puede hacer!



Usted puede decorar el "Polvo de purga" con crema batida, cofre de chocolate, cacao, nueces o una merengue casera. ¡Espero que hagas este pastel para las próximas vacaciones!

Y no olvides compartir postre Con amigos en las redes sociales, te lo agradecerán.

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