Cómo hacer pastiles de manzanas

Toneladas de manzanas han madurado en el jardín, y usted tiene una tarea: donde poner un volumen tan grande. Si usted está cansado de la mermelada regular y la preservación clásica no está en demanda en su familia, y usted quiere algo interesante, entonces es el momento de pensar en los pastiles.



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Cocinar estos dulces comenzó en el siglo XIX. Pastilas son una gran alternativa a la mermelada tradicional que no requiere la adición de grandes cantidades de azúcar, lo que hace la dieta del tratamiento. La esencia del método es que las manzanas se cortan, luego se vierten en una capa fina y secan. Una fina hoja de plástico sale, que se retorce en un rollo y se almacena en el refrigerador indefinidamente. Es muy agradable utilizar en lugar de los dulces y llevar con usted como un bocadillo saludable.

Cómo hacer Pastilas de los ingredientes de Apple

• 1,5 kg de manzanas
• 300g de azúcar
• 50 ml de agua

Preparación

1. Lava las manzanas, corta cada una en 4 piezas y quita el núcleo. En el fondo de una sartén grande, verter 50 ml de agua y poner manzanas en ella.
   
   
   
   
2. Cubrir la sartén con una tapa, ponerla en un fuego lento y llevar las manzanas a hervir. Las frutas deben vaporizar y suavizar.
   
   
   
   
3. Retire la tapa de la sartén y continúe cocinando durante otros 10 minutos, revolviendo hasta que el puré se espese ligeramente. Añadir azúcar y usar una licuadora sumergible moler la masa a un estado de uniformidad.
   
   
   
   
4. Calienta el horno a 70 grados. Cubra el bateador con alfombrilla de silicona, papel de aluminio o pergamino. Engrasar la superficie con aceite vegetal. Vierta la cacerola en una capa de 1cm de espesor y nivel con una espátula.
   
   
   
   
5. Sushi en el horno durante 6-8 horas, hasta que la superficie se vuelve casi seca, brillante y dura.
6. El pastil refrigerado se separa de la estera, el papel o la lámina y se torna en un tubo. Con un cuchillo afilado, cortar el rollo en hermosas piezas de porción en forma de espirales. Delicioso y útil pastiles de manzana en casa ¡Listo! Guárdalo en la nevera, envuelto en película de comida.
   
   
   
   

El azúcar puede ser reemplazado con miel, añadir al jugo de limón puré, cáscara cítrica y canela. Vale la pena considerar que con el azúcar, el pastil se vuelve más denso y más duro. Si usted hace puré sin azúcar y mancha una capa delgada en el horneado, entonces el pastil se secará más rápido. El horno debe calentarse sólo a 40 grados.



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pasta de manzana Reemplaza perfectamente los caramelos y la mermelada de la tienda. No hay necesidad de preocuparse por dónde poner una cosecha abundante de manzanas! Además de los pastiles, trate de preparar vitaminas y dulces aromáticos de manzana según nuestra receta.

Las manzanas son un producto barato y asequible que debe ser incluido en el menú diario para mantenerte saludable. ¿Sabías que esta fruta incluso limpia el hígado y el colon debido a su alto contenido de pectina?

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