Cómo hacer panqueques con queso casero

A todos nos encantan las tortitas. Dulce, fragante, a veces aceitosa y terriblemente alta calórica, nos han sido queridos desde la infancia. Y para las tortitas también eran exuberantes, nuestras abuelas fueron a todo tipo de trucos: por mucho tiempo golpearon los huevos, pusieron soda, y a veces amasaron la masa en el kefir, añadiendo queso casero a ella.

Le sugerimos que haga lo mismo y haga muffins exuberantes en kefir, pero con un secreto. El sabor es exactamente pan de pan de jeorgiano khachapuri, panqueques de corazón se pide que se prepare!



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Panqueques de queso "Hachapuri" por prescripción "Site" Se cocinan muy rápidamente y se comen al instante. Gentil, fragante, jugoso, con la mano ligera de una anfitriona hábil, se convertirán en un desayuno favorito para toda la familia, un almuerzo abundante o una cena original, pero lo más importante - tal deliciosa se prepara ridículamente simplemente, sin cinta roja innecesaria.

Panqueques de pollo Ingredientes

• 200g de queso casero
• 2 huevos
• 150ml kefir
• 4 tbsp harina
• 0,5 tsp soda
• 2 tbsp crema agria
• 150g queso duro
• 2 dientes. Ajo
• 1 poop dill
• Sal de 0,5 tsp

Preparación

1. Primero preparar el relleno: queso de seda en un pequeño rejilla, cortar ajo con platos pequeños, dill finamente cortado. Añadir crema agria y mezclarla a fondo.
   
   
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2. Deja el relleno a un lado y empieza a hacer pasta de tortitas. Golpear el queso de la casa con huevos, añadir kefir caliente, harina, soda y sal. Mezcle la masa.
   
   
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3. La sartén está bien calentada y lubricada con una pequeña cantidad de aceite vegetal. Con una cuchara, echa la masa, forma un pequeño pastel del relleno y ponte encima de cada tortita. Cubrir todo con una fina capa de masa, poniéndolo encima del relleno.
   
   
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4. Asienta las tortitas en ambos lados hasta que se blush. Tenga en cuenta que durante la cocina, las tortitas aumentan en tamaño, así que ponlas en una sartén a poca distancia unos de otros.
   
   
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5. Panqueques verdes ¡Y el queso listo! Servirlos calientes con té dulce o kefir, utilizar como plato independiente o junto con ensalada de verduras - son increíblemente sabrosos en cualquier forma.
   
   
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Lo que le gusta, las tortitas permanecen exuberantes no sólo en la sartén, sino también en el plato, y su sabor inusual realmente se asemeja a pan de jeorgiano khachapuri, sólo fusss a veces menos. Si usted no sabe cómo sorprender a la familia, prepararles un plato abundante que todavía no han intentado!

¿Te gusta la receta para tortitas inusuales? Rápidamente guardarlo y compartirlo con tus amigos. Bon appetit!