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Recipe hornet
Crunchy bagel, delicado y capa... Como niño, mi madre siempre los horneaba. Volaron al instante, y aún recuerdo su crujiente y fragancia.
Para hacer que la masa resulte ser especialmente tierno, crumbly y capa dentro, es necesario añadir un lard. Mucha gente considera este producto de cocinas de pueblo con desconfianza, pero créeme, ¡el resultado vale la pena!
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Un joven es bueno por varias razones. En primer lugar, es una de las pocas grasas que no tiene miedo de altas temperaturas y no forma carcinógenos, y en segundo lugar, si se añade a la masa, será un poco húmedo y no se detendrá durante mucho tiempo.
Bolsas en crema agria Ingredientes
Preparación
Presentamos a su atención galletas de aire "Rose" de la masa de queso casero. ¡Ningún niño ha renunciado a tal belleza!
Siempre he creído que el aceite de oliva es uno de los alimentos más saludables. Pero resultó que tal producto de origen animal, como lard, frota fácilmente la nariz con aceite vegetal cuando se trata de tratamiento térmico de los productos.
Para hacer que la masa resulte ser especialmente tierno, crumbly y capa dentro, es necesario añadir un lard. Mucha gente considera este producto de cocinas de pueblo con desconfianza, pero créeme, ¡el resultado vale la pena!
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Un joven es bueno por varias razones. En primer lugar, es una de las pocas grasas que no tiene miedo de altas temperaturas y no forma carcinógenos, y en segundo lugar, si se añade a la masa, será un poco húmedo y no se detendrá durante mucho tiempo.
Bolsas en crema agria Ingredientes
- Manteca de 140g
- 60g babe
- Harina de 400g
- 100g crema agria
- 100 ml de leche
- 2 yemas
- 1 cucharada de jugo de limón
Preparación
- Poner lard y mantequilla durante 1,5 horas en el congelador.
- Ingredientes fríos cortados en cubos pequeños y combinados con harina. Mezcle hasta formar pequeñas migajas.
- En un plato separado, mezcla crema agria, leche, yemas y jugo de limón. Añadir a la harina y rápidamente amasar la masa.
- Coloque la masa durante 1 hora en el refrigerador. Mientras tanto, calienta el horno a 180 grados.
- Divide la masa en 6 partes. Rodear cada uno en un círculo y cortar en sectores.
- Pon un cuchillo en cada sector. Un velo grueso estaría bien.
- Primer giro como un caramelo, sellando el relleno dentro, luego suelto, pero apretadamente girar la cola de caballo.
- Coloque todos los bagels con cola abajo en una sartén cubierta con pergamino.
- Hornea a 180 grados 18 minutos.
- Bolsillos acabados espolvorear azúcar en polvo.
- Bagels on babe Listos, ya se pueden servir a leche, té o café. Bon appetit!
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Presentamos a su atención galletas de aire "Rose" de la masa de queso casero. ¡Ningún niño ha renunciado a tal belleza!
Siempre he creído que el aceite de oliva es uno de los alimentos más saludables. Pero resultó que tal producto de origen animal, como lard, frota fácilmente la nariz con aceite vegetal cuando se trata de tratamiento térmico de los productos.
