Receta para tartas picantes

Hay una opinión de que los pasteles, como los pasteles grandes con relleno, aparecieron primero en la cocina doméstica. Y cuando usted mira la variedad de formas, rellenos y opciones para servir pasteles, no hay duda de lo anterior.

Pie - un simple y familiar para cada uno de nosotros delicadeza, que sopla con la infancia, la calidez de las manos de la madre y las vacaciones en la abuela. ¿Quién se sorprendería por los pasteles? ¡Puedes!

Y la edición de hoy. "Site" demostración paso a paso. Con este sencillo plato, usted está garantizado para sorprender tanto a los huéspedes como a su familia. Incluso si están acostumbrados a tus experimentos de cocina. Se trata de moldeo intrincado.





DepositPhotos Pies con ingredientes de masa picada
  • 500g de harina
  • 200 ml de agua tibia
  • mantequilla de 30g
  • 1 cucharadita de levadura seca
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 tbsp tom
  • 1 huevo de pollo
  • 1 tbsp vinagre
  • 2 cucharadas de mayonesa


Ingredientes de relleno
  • 300g carne picada
  • 400g de patatas
  • 1 bombilla media
  • 1 tbsp greens (posible dill)
  • 3 migas de pan
  • especias, sal al gusto


Preparación
  1. Mezclar la levadura con azúcar y diluir con agua, revolver.



  2. Flour salti, añadir el huevo, mayonesa y vinagre. Cortar bien, verter tomillo y añadir levadura mezclada previamente. Mezclar la masa, verter el agua restante. Al final, agregue mantequilla derretida a la masa, mueva, cubra con la película de alimentos y listo para venir. La masa está hecha.



  3. Las cebollas de agarre en un gran grater, y las papas en uno medio. Limpia el exceso de humedad.
  4. Añadir patatas picadas y especias, saladas. Revuelva a fondo y agregue migas de pan.



  5. De la mezcla resultante bolas de rollo del tamaño de una nuez. Asiento en una sartén en aceite vegetal.



  6. Enrolle la masa en los mismos cuadrados, en cada uno de los cuales hacen 4 muescas. En el centro de la plaza, coloque el relleno previamente preparado y conecte los bordes.



  7. Coloque la estrella resultante en una plaza vacía de la masa y también conecte los bordes entre sí.



  8. Y para salir bastante hermosa, hacer una figura forma estrella de la masa y clavada en la parte superior del pastel con un clavo.



  9. Poner los pasteles en un tazón, engrasar con un huevo y hornear en el horno a una temperatura de 180 grados alrededor de 20-25 minutos.
  10. Pasteles de carne y patata listo, puede disfrutar de su gusto, aroma y forma inusual. Bon appetit!





Los pasteles son suaves, un poco ventilados, y debido a la tomillo, también están locamente fragantes. En cuanto al relleno, la carne es jugosa y rica, aunque mucho depende de las especias y verduras utilizadas en la preparación de carne picada. En cualquier caso, el campo para la experimentación es enorme.

Si la forma extraña no es lo principal para ti, entonces toma la preparación de pasteles clásicos con carne en el horno o prueba tu talento culinario para cocinar los posikunchi Ural más deliciosos.

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