Receta de pastel con queso y manzanas

No importa cómo gires, el otoño no se puede evitar! En los últimos días de agosto, la gente parece haber dividido en dos campos: algunos se quejan de que el verano ha fluido rápidamente, otros, por el contrario, bueno, simplemente no puede esperar a septiembre.

Me gusta el verano más, pero el pastel con ocasión del comienzo de una nueva temporada es seguro hornear. Y cómo no hornear, porque el pastel tiene un nombre tan hermoso. "Autumn Melody"!

Y lo más importante, es con un delicado relleno de queso casero en combinación con una acidez ligera de manzanas, y todo esto en combinación con canela fragante. ¡El gusto no se puede expresar en palabras!





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La receta para este manjar fue compartida conmigo por un amigo cercano que ama cocinar. Al principio, me opuse, diciendo que no soy amigo de la prueba en absoluto. ¡Mi marido incluso hace panqueques!

Pero esta pasta salió con éxito por primera vez, y ahora esta receta verdaderamente maravillosa tiene orgullo de lugar en mi libro de cocina!

Y la edición de hoy. "Site" Te pide que lo sepas. Cómo hacer un pastel "Autumn melody". Preparar este postre es fácil, y el gusto y la alegría da una cantidad increíble.





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Los ingredientes

• 2 cucharadas de harina
• 1 cucharadita de azúcar
• Mantequilla de 180g
• 5 huevos
• 1 cucharada de polvo para hornear
• 750 g de queso de casa (2-9% de contenido de grasa)
• 3 manzanas (mejor tomar dulce y amargo)
• 4 cucharada de almidón de patata
• 15g de canela
• Presión

Preparación

1. Para preparar la masa en un recipiente conveniente, mezcla 1 huevo y media taza de azúcar, a continuación, añadir mantequilla suavizada. Estírense todos juntos.
   
   
   
   

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A continuación, añadir harina, polvo de horneado y una pizca de sal. Mezcla todo a un estado homogéneo. Debe ser una masa de arena gruesa.



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Transferir la masa en un formulario de horneado aceitado y distribuirla. Debería ser una capa bastante fina.



Para queso casero, mezclar queso casero, medio vaso de azúcar, almidón, huevos. Terminas con una masa cremosa líquida que necesita ser derramada sobre la masa.



Ahora a las manzanas. Necesitan ser limpiados de la piel y cortados con rebanadas finas. Poner las rodajas de manzana en la masa curada detrás del otro.



Las manzanas siempre van bien con canela. Por lo tanto, asegúrese de espolvorear el pastel encima con canela.



Ponga el pastel en un horno de 180 grados durante 60 minutos. Compruebe la preparación del pastel con un palo de madera. Se pega en el palo de pastel debe ser seco, pero los granos de queso de casa pueden pegarse, esto es normal.



Cuando el pastel esté listo, deja que se enfríe en forma para que el relleno de curado agarra y no pierde forma.



Este pastel es perfecto para el té de la mañana. Bon appetit!



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También te sugiero que aprendas otra receta para un pastel de manzana simple y rápido. Su característica es un rico sabor de manzana combinado con una suave crema agria.



Personalmente, me encanta el queso de casa, manzanas y canela! Por lo tanto, la combinación de estos productos en una torta me llevó a hornear este milagro. Pastel suave y jugoso Con el intrigante título "Autumn Melody" no sólo será un plato favorito de su familia, sino también una dulce decoración de cualquier mesa de vacaciones.

Asegúrese de decirle a sus amigos sobre esta receta, definitivamente le agradecerán por ella!