Qué se puede hacer de higos

Hay recetas de las cuales la saliva fluye en la primera lectura, y la cocina según ellos, por supuesto, es insoportable, porque las manos todavía se estiran para comer antes de llegar a la final. Cuando los estantes están llenos de higos planos de ultramar, y este milagro sucede a finales de agosto - principios de septiembre, sugerimos que posponga todo su negocio y sucumba a la tentación culinaria.



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Editorial "Site" Corrí a través de las cocinas de diferentes países, encontré y comprobé personalmente las recetas más deliciosas y simples de platos con la adición de una valiosa fruta estacional. ¡Disfruta de tu salud y trata a tu familia!

Ensalada ligera de higos, melón y brynza Ensalada de verano de higos dulces, melón jugoso y queso salado (productos aparentemente incompatibles) es mi unión gastronómica favorita este verano. Un plato tan poco pretencioso satisfará perfectamente el hambre en el almuerzo, sin dañar la figura, y será un excelente regalo para los huéspedes queridos, preparado con prisa. Platos de fig - Sabe mejor que eso!

Los ingredientes
  • 1 paquete de ensalada verde
  • 7 higos
  • 1 bombilla roja
  • 50g brynza
  • 150g melón
  • 2 cucharadita de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de miel
  • 1 cucharada de mostaza francesa en granos
  • 1 cucharada de vinagre


Preparación
  1. Hojas de lechuga, higos, cebollas y melón, lavar bien. Narvi salado en piezas pequeñas y poner en una porción de placa.
  2. Cortar las cebollas con medio anillo y ponerlas sobre la ensalada. Cortar el melón en cubos pequeños y enviarlo de vuelta a la ensalada. Haz lo mismo con la Brynza.
  3. Cortar los higos en rodajas y enviar a la ensalada a los otros ingredientes.
  4. Preparar una gasolinera: mezclar aceite de oliva, miel, mostaza y vinagre de vino. Campos genéticos higo-let Rellene y sirva a la mesa en platos de porción. ¡Los Fingers son buenos!




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Galet con higos y ricotta ¡Arréglese unas vacaciones gastronómicas inolvidables y prepare un apetecible tilet con higos, o dos a la vez! Por cierto, si amas la masa por la noche, entonces cocinar un exquisito desayuno de fruta estacional no tomará mucho tiempo, y lo más importante - establecerá una actitud positiva para todo el día.

Ingredientes de relleno
  • 8 higos
  • 100g ricotta o queso de casa blando
  • 4 cucharadita de miel
  • mantequilla de 30g
  • 2 cucharadita de azúcar
  • 1 tsp vanillin
  • lubricante


Prueba de ingredientes
  • 2 pilas. harina
  • 150g mantequilla fría
  • 3 cucharadas de azúcar en polvo
  • 4 cucharadas de agua de hielo
  • 1 chip de sal


Preparación
  1. Para la harina cortada, añadir sal, azúcar en polvo y mantequilla rebanada en pequeños cubos. Corta la masa hasta que se convierta en una miga.
  2. Seguir mezclando, verter agua en la mezcla y enrollar todos los ingredientes en la bola.
  3. La masa terminada se divide en dos partes (se obtienen dos galletitas abundantes), de cada forma dos discos, envuelven con película de comida y envían al refrigerador durante 30 minutos.
  4. Mientras la masa es adecuada, preparar el relleno: mezclar a fondo ricotta, 2 cucharadas de miel y vanillina. Los clavos cortados en rodajas de 4-5 mm de espesor.
  5. Cada mitad del rollo de masa en un círculo de hasta 4 mm de espesor. Pintar la masa con una mezcla de ricotta y miel, retrocediendo de los bordes por 5 mm, colocar los higos en la parte superior y espolvorear 1 cucharada de azúcar.
  6. Corta la mantequilla en pequeños cubos y se extiende uniformemente sobre los higos. En lo alto de los campos, hay sobras de miel.
  7. Levanta los bordes libres de la masa y envuelve la parte superior del relleno. Huevo ligeramente batido con 1 cucharada de agua y lubricar la masa de la mezcla.
  8. Pon las galeras en el tazón y envía al horno a 180 ° C durante 25-30 minutos. Los higos deben ser suaves, y los bordes de la masa deben ser dorados.
  9. Gallets listos fresco y servir a la mesa, decorado con una bola de helado de vainilla.




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Se dice que este regalo no complicado fue inventado en colorida Abjasia, y servirlo a la mesa festiva es una buena tradición y placer continuo. Preparados simplemente, los ingredientes no son nada, y el sabor conquistará el diente dulce más sofisticado.

Los ingredientes
  • 1kg de higos frescos
  • 500g de miel
  • 2 bares, agua.


Preparación
  1. En una sartén profunda con un fondo grueso verter agua y miel. Ponga la sartén en un fuego medio y cocine la mezcla hasta que la miel esté completamente disuelta en ella, sin olvidarse de revolver constantemente.
  2. Lavar, secar y poner en un caldo de miel caliente. Cocinar frutas en un pequeño fuego durante 2-2,5 horas.
  3. Quitar los higos acabados del fuego, enfriar, transferirlos a los bancos y almacenarlos en el refrigerador. Sirve la mesa fría.






DepósitoFotos plato de charoset judío, que generalmente es utilizado por los judíos durante la celebración de la Pascua, prestado y ligeramente distorsionado por nosotros por una razón: vitamina, nutritiva, sabrosa y tan fácil de preparar, ilumina el té de otoño beber mejor que el postre más dulce.


Los ingredientes
  • 6 frutos secos de higo
  • 6 fechas
  • 2 manzanas
  • 0.3 pilas de almendras crudas
  • Nogal de 0,5 pilas.
  • 5 tbsp puerto
  • 1 cucharadita de miel
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1cm ginger root
  • 0,5 tsp de canela