Qué delicioso cocinar calabacín en el horno

Me encanta este útil aperitivo bajo calorías, porque está preparado ridículamente simple y extremadamente rápido: cortado, colapsado, horneado y listo! Especialmente bueno es tal comida sabrosa, cuando quieres comer algo terriblemente dañino y crujiente, pero tu conciencia no lo permite.



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Dieta calabacín en el horno prescripción "Site" Comerán todo con gran placer, incluyendo pequeños caprichos y adultos gourmets. La solución ideal para “reciclar” exceso de calabacín y una excelente opción para los dietistas! Se pide a las patatas fritas de calabacín que roben otra pieza...

Cómo cocinar calabacín en el horno Ingredientes

• 400g de calabacín
• Harina de 50g
• 20g almidón
• 1 huevo
• 100 a 120g de migajas
• 30g queso duro
• 1 pizca de tomillo seco
• sal, pimienta al gusto

Ingredientes de salsa

• 200g yogur natural
• 2 dientes de ajo
• 1-2 cucharada de aceite de oliva
• 2-3 twigs of cilantro

Preparación

1. Primero prepara la salsa: corta finamente el ajo y el cilantro, mezcla con yogur y aceite de oliva. Batir la mezcla con una corola, sal al gusto y dejarla beber.
   
   
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2. Mientras tanto, cortar los calabacín con barras como papas fritas francesas y mojarse con una toalla de papel para eliminar el exceso de humedad.
   
   
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3. Poner el calabacín rebanado en una bolsa de plástico grande, añadir almidón, harina, sal y pimienta negra molida. Cierra la bolsa y sacudela a fondo para que la harina y otros ingredientes se distribuyan uniformemente a través de los calabacínes.
   
   
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4. En el tazón batió el huevo a la uniformidad. En un plato separado, mezclar migas de pan, queso rallado en un buen rallador y una pizca de tomillo seco. Cada rebanada de calabacín cae en el huevo, y luego en la mezcla de panadería. Saque el exceso de pan y ponga el calabacín en una parrilla o sartén, cubierto con papel de pergamino. Para que los calabacines resulten muy crujientes, necesitan ser colocados a corta distancia unos de otros.
   
   
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5. Envíe el tazón en el horno a 200 ° C durante 10-15 minutos. Listo. zucchini Servir inmediatamente con una salsa precocida. Bon appetit!
   
   
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Las papas fritas de calabacín son buenas calientes, sólo desde el horno, con salsa picante, carne tierna y pescado fragante, pero si de repente el plato permanece inalcanzable (que dudo fuertemente!), se puede comer frío. El sabor no cambiará, pero las propiedades crujientes desaparecerán.

¿Quieres hacer palillos de calabacín crujientes? No te olvides de compartir tus impresiones de cocinar y comer este delicioso aperitivo con nuestro personal editorial.