Cómo hacer pastel de chocolate con crema agria

Señor, esto es indecentemente sabroso, pensé, comer pastel de chocolate en uno de los restaurantes, y no creyó que tal milagro será capaz de cocinar. Resultó que la receta no es tan simple, es elemental! No hay requisitos especiales y habilidades virtuosas - es suficiente para hornear un pastel de chocolate, preparar una crema agria suave y decorar amorosamente una confitería casera.



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Pastel de chocolate para uno o dos editorial "Site" Esta es una receta muy simple y rápida que has estado buscando. Para cualquier fiesta y sólo para el té - una verdadera salvación para una anfitriona ocupada!

Delicioso pastel de chocolate Ingredientes para masa
  • 1 cucharada de leche
  • 2 cucharadita de azúcar
  • 3 cucharadita de harina de trigo
  • 3 huevos
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 3 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 cucharada de azúcar de vainilla


Ingredientes de crema
  • 250 ml de crema de cualquier contenido de grasa
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 250ml de crema
  • Yogur natural 250ml


Preparación
  1. Con la mezcladora, batir los huevos con azúcar. Sip la harina y mezclarla con polvo de horneado.


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  2. Mezcle huevos batidos con harina, agregue azúcar de vainilla, leche y polvo de cacao. Mezcle los ingredientes a fondo hasta que se obtenga una prueba homogénea de densidad media.


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  3. Coloque la masa en un formulario de horneado y envíela al horno calentado a 200 ° C durante 30-40 minutos. La corteza recién horneada se enfría y se corta en dos mitades.


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  4. Comience a preparar la crema: batir crema agria con azúcar a exuberante, añadir yogur y mezclar a fondo. En un plato separado, batir la crema con un mezclador. Mezcla las masas resultantes y las golpea a la homogeneidad. ¡Crema lista!


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  5. Cada pastel extraña profusamente la crema, dobla uno encima del otro, y decorar el pastel como quieras - nueces, chocolate, bayas, frutas o esmalte. Homemade crema torta ¡Listo!


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No me extraña que digan que todo genio es simple! La torta rápida de chocolate de los productos disponibles puede ser muchas veces más deliciosa y deseable que la más cara de la pastelería de élite. La preparación de un postre no es en absoluto difícil, el único problema es que es imposible parar después de la primera pieza.

¿Te gustó la receta? Entonces sin duda le gustará una delicada tarta de queso de chocolate para la preparación de la cual ni siquiera se necesita un horno!