30
Cómo hacer stifado de carne
Los judíos son un pueblo único, habiendo establecido en diferentes partes del mundo, pudieron preservar su cultura, así como enriquecerla con nuevas tradiciones. Ellos obtienen lo mejor de otras culturas, y también la cocina. Por ejemplo, se formó una cocina única de judíos griegos.
DepositPhotos
La edición de hoy. "Site" Te dirá cómo cocinar. bacon Stifado, que se convirtió en una verdadera decoración de la cocina judía griega.
Cómo cocinar ingredientes de carne de res
Preparación
Servir el plato mejor caliente, pero frío será muy sabroso. Según esta receta, el stifado resultará muy fragante y acogedor, así es como se prepara en la isla de Corfu. Bon appetit!
La cocina judía está llena de signos y símbolos, y hay mucha diversidad. Recientemente te contamos sobre las peculiaridades de la cocina judía y sus tradiciones.
Cocinar de carne es bastante difícil, porque es importante que la carne no se seque. Antes, compartimos con usted una receta maravillosa para carne de res en salsa de crema agria, según la cual siempre se vuelve jugosa.
¿Te gustó la receta? ¡Entonces asegúrese de compartir con sus amigos!
DepositPhotos
La edición de hoy. "Site" Te dirá cómo cocinar. bacon Stifado, que se convirtió en una verdadera decoración de la cocina judía griega.
Cómo cocinar ingredientes de carne de res
- 1 kg de carne
- 1 kg de cebolla
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharadita de vino tinto
- 3 cucharadita de vinagre de vino
- 2 tomates
- 1 cucharadita de miel
- 1 hoja de baya
- 1/4 de aceite de oliva
- sal, pimienta y especias al gusto
Preparación
- Cortar la carne en piezas pequeñas y asar en aceite de oliva. Ponlo en una cacerola y cúbrelo. Luego pelar las cebollas y asar hasta que estén suaves. Lo mejor es tomar las barrigas, pero también lo hará lo ordinario. Las cebollas no necesitan ser cortadas, sólo limpiadas.
DepositPhotos - Ahora añadir vino y vinagre de vino a la sartén, cubrir con una tapa y cocinar a fuego lento durante 5 minutos.
DepositPhotos - Poner la carne en la sartén, añadir especias, miel, tomates finamente picados, ajo y pasta de tomate. Las carcasas siguen siendo una hora y media. Si el líquido hierve, agregue un poco de agua hervida. Aquí está el stifado.
Servir el plato mejor caliente, pero frío será muy sabroso. Según esta receta, el stifado resultará muy fragante y acogedor, así es como se prepara en la isla de Corfu. Bon appetit!
La cocina judía está llena de signos y símbolos, y hay mucha diversidad. Recientemente te contamos sobre las peculiaridades de la cocina judía y sus tradiciones.
Cocinar de carne es bastante difícil, porque es importante que la carne no se seque. Antes, compartimos con usted una receta maravillosa para carne de res en salsa de crema agria, según la cual siempre se vuelve jugosa.
¿Te gustó la receta? ¡Entonces asegúrese de compartir con sus amigos!
