Cómo preparar las hamburguesas con relleno de huevo

Si para hablar primitivamente, entonces Zraz son cortitas ordinarias con un relleno dentro, pero si usted incluye fantasía, entonces el plato cotidiano en un instante se convierte en un fantástico regalo con una sorpresa interior - un cutlet intrincado con contenidos internos ricos y nutritivos.

Las palabras apetitosas de "Ptefanki" Siempre en primer lugar: si es una cena modesta o una fiesta festiva - todos los ojos se centran sólo en ellos!



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Receta de primera clase para zraze de carne "Site" Llamará a las amas de casa que aman experimentos culinarios brillantes, sabrosos y estéticos. El relleno es muy diferente, pero ofrecemos casi una receta clásica para las galletas con relleno de cebolla de huevo. ¡Vuelan en un segundo!

Patitas de huevo Ingredientes
  • 1kg de carne molida
  • 6 huevos
  • 100g loaf
  • 150g de cebolla
  • 200 ml de leche
  • sal, pimienta al gusto
  • aceite vegetal


Preparación
  1. Boil 4 huevos duros, limpiar la cáscara y cortar en cubos. Cebollas finamente cortadas, asadas en aceite vegetal hasta dorado y mezcladas con huevos. Espolvorear el relleno al gusto.


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  2. Sumérgelo en la leche, apriétalo un poco y mézclalo con la lanza.


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  3. Para mantener la forma durante el horneado, excepto empapado en hoja de leche, añadir 2 huevos crudos al mince. Establece el mince al gusto, sazona con tus especias favoritas y mezcla tus manos en una masa homogénea.


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  4. Toma un poco de mince, haz un pan redondo, pon 1 cucharada. l. mezcla de cebolla de huevo en el centro. Envolver cuidadosamente el relleno en el mince, rodar un cutlet suave y ponerlo en un tazón o en un formulario con una costura hacia abajo. Haz lo mismo con el resto del rato. Distribuir las ampollas de carne en forma, lubricar con una pequeña cantidad de aceite vegetal y enviar al horno calentado a 200 ° C durante 40-45 minutos.




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  5. Sirve corchetes jugosos, decorando con verdes, como plato independiente o en compañía de un plato lateral. Bon appetit!


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Cortitas con un huevo dentro, o Zraz, se puede asar en una sartén con aceite vegetal hasta la corteza oxidada. Pero acepta que cocinado en el horno es mucho más útil que frito, además de que va a diversificar perfectamente el menú de dieta. Te advertimos enseguida: cocinar. mincemeat Una vez, y tendrá que cocinarlos constantemente, porque el hogar necesitará suplementos!

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